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2007年11月7日、世界的に有名なファッションエリアである銀座の中心に、アルマーニのアイコン的コンセプトストア、アルマーニ / 銀座タワーがオープンしました。
地上12階、地下2階のタワーの10階には、世界初のアルマーニレストラン、アルマーニ / リストランテ銀座が位置します。
食器からカトラリーに至るまで、ジョルジオアルマーニ氏の哲学でもある、洗練されていながら複雑になり過ぎず、
トラディショナルでありながらモダンを追求したアルマーニ / リストランテ銀座。
素材は本場のイタリアから取り寄せるとともに日本の旬の食材を使い、伊と和を融合させ、本物かつ洗練されたイタリア料理をご提供いたします。
こちらのプランは、期間限定・1日2組限定のスペシャルパッケージです。
5/4〜11には、「アルマーニリストランテでのお食事と、アルマーニ/スパでのフェイシャルコース（90分・通常45,000円）」、6/8〜15には、
「アルマーニリストランテでのお食事と、アルマーニ/スパでのボディトリートメントコース（90分・通常45,000円）」のパッケージプランを特別価格にてお楽しみいただけます。
母の日、父の日に合わせて、アルマーニの世界をご堪能しませんか？
【一日一組限定 6/8〜15】RISTORANTE/ディナー + SPA/90分
ボディトリートメント＝スペシャルプライス
おひとり様あたり ディナー\39,000
今年6月にトリノで行われる第23回 国際建築家連合（UIA）世界大会 トリノ2008の開催にあわせて“料理と建築デザインの融合”をテーマに、イタリア料理とイタリアワイン、
そして世界の建築デザインとのコラボレーションが、東京・銀座の「 アルマーニ / リストランテ銀座 」において、一夜限りのスペシャルディナーとして実現いたします。
料理を担当するは、イタリア料理界の匠（日本では、表参道にイタリアレストラン・ OFFICINA di Enrico
を2006年にOPEN）エンリコ・デルフリンガー氏。ワインを担当するは、Bavaワイナリーオーナー、ロベルト・バーヴァ氏。
建築を担当するは、日本人建築家としてUIA世界大会に参加する隈 研吾氏です。
“5月29日限定”一夜限りのスペシャルイベント
【 お食事 + Bava 3種類のワインコース 】
おひとり様あたり \30,000
※その他数種類のコースをご用意しております。プラン一覧画面よりご確認いただけます。
1962年北イタリア生まれ。過去に歴代最年少で英国王室の総料理長に就任し、ダイアナ元妃＆チャールズ皇太子専属シェフとして務めた後、ホワイトハウス総料理長に就任。
また、数々の五つ星ホテルのレストラン総料理長を務めあげ、ベスト・シェフ・オブ・ザ・イヤーを五回受賞するなど、輝かしい経歴をもつイタリア料理の匠、エンリコ・デルフリンガー。
現在に至るその華麗な経歴から、ヨーロッパ「食の世界」では、今最も話題を集め、世界的に注目されているイタリアン人シェフ。後進の育成にも力を注ぎ、現在までに約230人のシェフを育成。
後進らはそれぞれ世界中の有名ホテルでシェフを務める。
1954年横浜生まれ。
1979年東京大学建築学科大学院修了。コロンビア大学客員研究員を経て、隈研吾建築都市設計事務所主宰。
2001年より慶應義塾大学理工学部教授。1997年「森舞台/登米町伝統芸能伝承館」で日本建築学会賞受賞し、同年「水/ガラス」でアメリカ建築家協会ベネディクタス賞受賞。
2002年「那珂川町馬頭広重美術館」をはじめとする木の建築でフィンランドよりスピリット・オブ・ネイチャー 国際木の建築賞受賞。近作にサントリー美術館。
著書に「負ける建築」（岩波書店）「新・建築入門」（ちくま新書）
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