“大都会TOKYOとバリリゾートを融合”したラグジュアリーなレストラン「THE LEGIAN TOKYO」は、渋谷駅より原宿方面へ徒歩4分歩いたcocotiビル最上階に位置するフレンチアジアンキュイジーヌ。メインダイニングの外側には南国バリの花々で飾られたスカイガーデンテラスがあり、リゾート感あふれるガーデンプール越しに新宿高層ビル街の美しい夜景を堪能できる。海外経験も豊富なシェフが手がける料理は、フレンチをベースにアジアンからカリフォルニアまでを取り入れたフュージョン料理。炭火でじっくりと焼き上げたグリル料理は是非一度お試しください。
テラス席もあるラウンジバーは食前酒や食後のデザートも楽しめるという、二つの空間を“わがまま”に使えるレストランで、大切な想い出の一日をしっかりと演出してくれます。全ての客席から夜景が見えるという開放感、ビル最上階にありながらプール付のテラス越しに見える新宿の摩天楼は正に渋谷No.1の見晴らし。
お料理はフレンチをベースにアジアのテイストを融合させたフレンチアジアンキュイジーヌ。 旬な素材を活かし、手を加えすぎずにシンプルに仕上げております。薪火と炭火の香り豊かなグリル料理を始め繊細さとダイナミックさを演出した正に“5感で味わう料理”をご賞味くださいませ。
関根シェフフランス料理店やサイパンのホテルレストランなどで腕を磨いた関根シェフは、その当時出会ったアメリカ人シェフの料理に対する自由な考え方・発想に感銘を受け、料理ジャンルを越え、型にはまらずに美味しいものを創ることを目指している。ザ・レギャントウキョウでもその志のごとく、ベトナム、タイ、フレンチ、和食などの食材と技を融合させたフュージョン料理を提供する。 例えば日本の旬の食材をフレンチのフォン（だし）を基にアジアのスパイスを利用して調理する。炭火でじっくりと焼き上げたグリル料理は是非一度お試しください。
【一休限定！2名様！コミコミ19,000円プラン】
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［特典］グラスシャンパン1杯をサービス致します
［特別席］レストラン全体と夜景を見渡すVIPソファ席
（別途チャージ料頂戴いたします。）
素材の仕入れ状況により、メニュー内容が若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
大切なゲストの方のお誕生日、大切な方とのご会食、大切なお取引先とのご接待…。そんなゲストの大切な想い出に残るワンシーンをご一緒にお作りしたい…。それが私達の心からの想いです。cocotiビル最上階、南国バリの花々で飾られたスカイガーデンテラスからTOKYO摩天楼を一望できる“大都会 TOKYOとバリリゾートを融合”したラグジュアリーな空間で、産地にこだわり素材の旨味をしっかりと引き出した“五感で味わうフレンチアジアンキュイジーヌ”をゆっくりとお楽しみくださいませ。
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