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 イル・モメント北海道・サッポロファクトリー・イタリア料理 ホテルクラビーサッポロ内レストラン |
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「お客様にとっての、一瞬一瞬の瞬間を大切にしたい」それが店名に込めたメッセージ。北海道産食材とイタリア食材を融合させた新しいイタリア料理を目指す「リストランテ イル・モメント」は“食材の瞬間と旬感”を感じ取りながら、一瞬しかない旬の時を最高の状態で表現し、常に進化し続けるレストランでありたいと願っています。
店の中心に構えた「シェフズカウンターテーブル」。シェフとの会話を楽しみながら、イタリア料理と厳選したワインを味わうイル・モメントのメインスペース。贅沢でいて心地良い空間をお約束します。また、店内には最大10名様までご利用いただけるプライベートルームなど、大事な方とのご会食等様々なシーンに合わせた隠れ家のようなご自分だけの時間を楽しみください。
お客様が安心して口にできる北海道産の特別栽培や有機栽培の野菜を使ったメニューを中心に、料理長自ら産地に足を運び、生産者とともに厳選した旬の食材にこだわった新しいスタイルのイタリア料理を目指しています。
お客様との出会いの瞬間、素材との出会いの瞬間、“食材の旬”など、いろいろな一瞬一瞬を大切にしたおもてなしを心がけています。
| 店名 | イル・モメント | 料理ジャンル | 洋食/イタリア料理 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北2条東3丁目 サッポロファクトリー西館1F | ||
| 電話番号 | 011-242-5081
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メールアドレス | − |
| 営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
昼 11:30 〜 14:00（14:00） 夜 17:00 〜 22:00（21:30） ティタイム 14:00 〜 17:00 バータイム 22:00 〜 24:00（23:30） |
定休日 | なし |
| アクセス |
■JR線 札幌駅 … 徒歩約15分、タクシー約5分 ■札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 … 8番出口 徒歩約5分 ■札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 … 徒歩約5分 
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| 駐車場 | 屋内40台 8:00〜22:30 ¥300/60分 レストラン利用割引：2時間まで無料 ■利用制限■ 車両幅1.85m、長さ5.05m、車高1.58cm、地面からの高さ14cm |
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| サービス料 | なし | チャージ | なし |
| 会計方法 | テーブル | 席数 | 46席（個室1室） |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | ランチ予算 ¥1,890〜 / ディナー予算 ¥4,725〜 | ||
| ドレスコード | なし | 車椅子 | ご利用頂けます。 |
| お子様の同伴 | 可 周りのお客様のご迷惑にならないお子様 | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗注意事項 | ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・2日前：10％ ・前日：20％ ・当日（連絡があった場合）：50％ ・当日（連絡が無い場合）：100％ ■駐車場 利用制限について 車両幅1.85m、長さ5.05m、車高1.58m、地面からの高さ14cm |
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| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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