インテリアデザイナー・橋本夕紀夫氏が手がけた空間は、伝統的な千本格子を使い、ダイナミック、かつ繊細にデザインされており、和のテイストとペニンシュラ・スタンダードが融合しています。ロビー中央に置かれたソファーは、京都西陣織の職人、斉藤上太郎氏が手がけた織物を使用しており、職人の技がモダンでスタイリッシュに表現されています。また、正面玄関の奥に置かれた竹のアートは現代いけばな作家、濱　恵泉氏によるものでザ･ロビーのシンボルとなっています。

料理長、石井順が厳選した季節感溢れる食材をふんだん使用した、前菜、メイン、デザートのプリフィックススタイルの3品コースをはじめ、ハンバーガー、パスタ等の豊富なアラカルトメニューもお楽しみ頂けます。

ロビー全体に流れる生演奏を楽しんでいただきながら優雅にお茶の時間をお楽しみいただけるのもザ・ロビーの魅力の一つです。香港でも人気のアフターヌーンティー。季節の食材をふんだんに折りこみ、三段のティースタンドで提供する伝統的なアフタヌーンティーセットをザ･ペニンシュラ東京でお楽しみ下さい。