銀座タワーのデザインシンボルとして使用している竹は、「繊細でしかも耐久性のある性質を持ち、この国を表現する素材としてふさわしい」とジョルジオ・アルマーニ氏の意見。
この意見は、もちろんリストランテにも用いられ、あらゆるところにしなやかな竹と竹の葉が施されたデザインがご覧いただけます。ゴールドとブラックで統一された室内はラグジュアリーであり、かつ落ち着きのある洗練されたデザインになっております。

お食事とともにお楽しみ頂きたいドリンクは、イタリア　ピエモンテ，トスカーナ地方のワインをはじめ、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、食前酒、デザート酒に至るまでお客様のご希望に添えますよう、幅広くご用意させていただいております。
ビジネスマン、OL、接待や商用、カップル、そして仲間同士での食を楽しむ憩いの場として、本物を知るカジュアル感ある大人たちをターゲットにシェフとカメリエーレの温かい心遣いが行き届いた、豊かな時間を与えてくれる麗しきプレゼンテーションで今を表現しております。