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 ARGOアルゴ/東京都・半蔵門・フランス料理 |
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9Fのエレベーターの扉が開くと、そこは初めて出会う別世界。まさに、「ARGO」の由来であるギリシャ神話に登場する巨船のような豪華な雰囲気です。目の前に広がる、皇居から千鳥ヶ淵へと連なる都心のパノラマビュー。フランスの名店で研鑽を重ねた、エグゼクティブ・シェフ山下敦司による料理は繊細にして独創的。旬の食材を生かした、軽やかでヘルシーな味わいを満喫いただけます。華を添えるインテリアは、4人の個性的な女性アーティストの作品たち。大人だけが知っている、五感がよみがえる時間をお楽しみ下さい。
華を添えるインテリアは、ロンドン、ベニス、ニューヨークの個性的な4人の女性アーティストに特別注文した、アートパネル、ガラス彫刻、照明、椅子といった作品たち。斬新でありながら、心からくつろげる癒しの空間を創りだしています。ふと窓越しに一望できるのは、皇居の豊かな樹々たち。上質なムードにみなさまをお連れいたします。
都内のフランス料理店で5年、大阪の洋菓子店で1年の経験後、1995年渡仏。エクスアンプロバンス「ル・クロードゥラビオレット」（2ッ星）、パリ「ル・ディヴェレック」（2ッ星）、アヌシー「マルク・ヴェイラ」（3ッ星）、ロワンヌ「トロワグロ」（3ッ星）、パリ「ピエール・ガニェール」（3ッ星）と5年間、、各地の星付きレストランで幅広い経験を積み、2000年に帰国。「ル・コルドンブルー・パリ」にて6年半、料理講座教授。2006年9月よりエグゼクティブシェフとして指揮をとる。
フランス料理の伝統的な基本テクニックを守りつつ、アレンジや盛りつけに創造性や斬新さを発揮していく。そして、日本人ならではの和のテイストをプラスしていく。それが、クラシック・フレンチの名店「トロワグロ」や最先端フランス料理の「ピエール・ガニェール」で腕を磨いた、エグゼクティブシェフ山下敦司がつくり出すフランス料理の世界です。ひと目見たときの美しさはもちろん、驚きのあるおいしさを存分に味わえます。
| 店名 | ARGO | 料理ジャンル | 洋食/フランス料理 |
| 住所 | 東京都千代田区麹町1-4-2 ONE FOUR TWO 9F | ||
| 電話番号 | 03-3265-5504
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メールアドレス | argo@tojo.co.jp |
| 営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
昼 11:30 〜 15:00（14:00） 夜 18:00 〜 23:00（21:00） 土・祝 夜 17:30 〜 22:00（20:00） |
定休日 | 日曜日 |
| アクセス |
■東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅 … 3番出口 徒歩2分 ■東京メトロ有楽町線 麹町駅 … 徒歩8分 
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| 駐車場 | 屋内20台 11:30〜23:00 レストラン利用時無料 |
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| サービス料 | 10％（ディナーのみ） |
チャージ | ランチ：個室チャージ10％ ディナー：個室チャージ5％ |
| 会計方法 | テーブル | 席数 | 60席（個室2室） |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | ランチ予算 ¥2,100〜 / ディナー予算 ¥8,000〜 | ||
| ドレスコード | 男性のショートパンツ、サンダル不可 | 車椅子 | |
| お子様の同伴 | 可 就学前のお子様は個室利用時のみ可 | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗注意事項 | キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 前日：50％ 当日：100％ |
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| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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