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銀座うかい亭

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エントランスを通ると、気品ある女性画がゲストをお出迎え

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お客様の目の前で繰り広げられる料理

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料理の主役は、指定牧場で丹念に飼育された最上級の黒毛和牛“うかい牛”

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ラウンジスペース

お食事後はデザート、食後酒を優雅な第二幕をお楽しみください

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銀座・みゆき通り沿い、ノスタルジーあふれる日本の伝統建築美、樹齢百年を超えるけやきの梁と西洋の美が奏でる優美な空間。時を重ねて名を深める本物の輝きの中で体感する至福のひととき…洗練を極めた料理の数々とお客様の目の前で繰り広げられるシェフの技。メインディッシュには丹念に育てられた最上級のうかい牛ステーキで、極上のひとときをお約束いたします。



銀座うかい亭 和の建築美と洋の美術品、和洋の美が優雅に融合して。
銀座うかい亭 料理イメージ

エントランスを通ると、気品ある女性画がゲストをお出迎え。樹齢百年のけやき、拭き漆の柱や梁が醸す重厚な日本の伝統建築美と一級の美術品や調度品が奏でる西洋の華やかさが美しく調和して、和の趣と洋の華が優雅に融け合った非日常の空間が拡がります。ラウンジでのアペリティフは、至福の時間へのプロローグ…

銀座うかい亭 テーブル専属のシェフ、贅沢なひとときを
銀座うかい亭 店内イメージ

ひと部屋ごと個性的にデザイン・配置された銀座うかい亭の個室。重厚な和の建築美と壁面を飾る一級の西洋絵画が調和した美の世界。鉄板を囲む木目と曲線が美しいシェフズテーブル、お客様の目の前で繰り広げられる料理、熟練シェフとの弾む会話。最上級の空間で最上級の料理を…贅沢なひとときをご堪能ください。

銀座うかい亭 最上のステーキと魚介類、美食の芸術…うかい料理
銀座うかい亭 料理イメージ

銀座うかい亭、料理の主役は、指定牧場で丹念に飼育された最上級の黒毛和牛“うかい牛”のステーキをメインディッシュに世界中から厳選された魚貝類をはじめとする旬の食材の数々、熟練シェフが技と創意を尽くした料理をご披露いたします。美食の芸術“うかい料理”の世界をお愉しみください。そして、お食事後はラウンジで、デザート、食後酒を優雅な第二幕をお楽しみください。

レストラン詳細情報
店名
料理ジャンル /
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ドレスコード 車椅子
喫煙可否    ペットの同伴 不可  
お子様の同伴 不可  
店舗の特徴    
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