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 日本料理 すし 阿那賀にほんりょうり すし あなが/兵庫県・淡路島・日本料理 ホテルアナガ内レストラン |
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庭園を望む明るく清々しい雰囲気の日本料理レストラン。カウンター席では、寿司もお召し上がりいただけます。また、夜の店内には、しっとりと落ち着いた「和」の情緒が流れ、自ずと食もお酒もすすみます。地元漁港や淡路島近海で獲れた新鮮な魚介類と旬野菜、淡路牛などの食材を厳選し、素材を十分に活かした阿那賀風会席や寿司をじっくりとお愉しみください。
古来より朝廷に食材を献上してきたことで「御食国」として名を馳せてきた「食の宝庫・淡路島」。魚介類・肉・野菜とすべてにおいて「地元の旬」にこだわった新鮮な食材を厳選し、淡路島の大自然の恵みをご提供いたします。地元でとれた新鮮な食材を、その地の空気や水、大地のにおい、そして大自然に包まれた環境の中で、五感のすべてをもってして食する。わたしたちは、これこそが現代社会における最高の贅沢、本来の「食」文化のあるべき姿であると考えます。
「素材の持ち味を活かしたいので、余計なことは致しません。」と四季折々の素材そのものの持ち味を十分に引き出すために、あるいは、新鮮さを大切にするために工夫して調理された、阿那賀風会席や淡路牛のかわら焼き、土鍋ごはんなど料理長の創作料理をお愉しみください。
| 店名 | 日本料理 すし 阿那賀 | 料理ジャンル | 和食/日本料理 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市阿那賀 ホテルアナガB1F | ||
| 電話番号 | 0799-39-1111
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メールアドレス | info@hotelanaga.co.jp |
| 営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
朝 7:00 〜 10:00（10:00） 昼 11:30 〜 14:00（14:00） 夜 17:30 〜 21:00（21:00） |
定休日 | なし |
| アクセス |
■名神・中国・山陽・阪神高速・各高速道路から垂水JCTへお進みください。神戸淡路鳴門自動車道に入り明石海峡大橋経由「淡路島南IC」でお降りください。垂水JCTからホテルまで約1時間です。 ■淡路島行きの高速バスをご利用いただきます。下車場所「陸の港西淡」あるいは「 淡路島南IC」までは、お迎えにまいりますので、あらかじめホテルまでお申し込みください。 
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| 駐車場 | 屋外45台（店舗より駐車場まで徒歩2分） 24時間利用・無料 |
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| サービス料 | 10％ | チャージ | なし |
| 会計方法 | レジ | 席数 | 60席（個室2室） |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | 朝食予算 ¥2,310〜 / ランチ予算 ¥2,885〜 / ディナー予算 ¥9,240〜 | ||
| ドレスコード | なし | 車椅子 | ご相談ください。 |
| お子様の同伴 | 可 | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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