湘南・大磯は、古くから政財界人の別荘地として名高い土地です。その大磯駅から徒歩1分の好立地にヴェントマリーノは佇みます。本館は、明治末期、貿易商の木下氏がアメリカで学んだ建築家に依頼して建造した、現存する日本最古のツーバイフォー工法の建築物であると言われています。その美しい白亜の洋館の外観はほぼそのまま保全し、インテリアデザイン中心の改装を行うとともに、海と空を一望できる開放感あふれるホールを増築し、2007年1月から営業を開始いたしました。

経験豊富なソムリエによる、イタリアを中心にセレクトしたワインと料理との絶妙なマリアージュの提案、イタリア直輸入の最高級生ハムのサービスなど、老舗リストランテにて20年経験をつんだ総支配人を筆頭に、イタリア人のスタッフも交え、ライブ感あふれるサービスで、常にゲストに期待感を持たせるホスピタリティ重視の店作りをしてまいります。