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 岡半本店おかはん ほんてん/東京都・銀座・鉄板焼 |
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料亭「金田中」の姉妹店、岡半本店は松阪牛の老舗。掘りごたつの個室で食べる名物の寿喜焼。椅子席では炭火と鉄板で素材の味を引き出します。
銀座で半世紀余りの歴史と雰囲気が、最高級の松阪牛とともに味わえるお店。寿喜焼・しゃぶしゃぶは7階掘りごたつのお座敷。鉄板焼き・薄焼き・ステーキは、8階椅子席のカウンターで。
銀座で半世紀余りの歴史と雰囲気が、最高級の松阪牛とともに味わえるお店。寿喜焼・しゃぶしゃぶは7階掘りごたつのお座敷。鉄板焼き・薄焼き・ステーキは、8階椅子席のカウンターで。
銅の鍋に湯気が立ちのぼり、だしが煮立つ…さっぱりとした風味で、ご賞味いただくための献立でございます。
煮立てただし汁に、薄身に切った松阪牛をくぐらせ、特製の胡麻垂れとポン酢にてお召し上がりいただきます。この胡麻だれとポン酢には、日本料理の繊細な風味が凝縮され、伊勢松阪牛の本来の味をひきたてております。
豪快で、豊かな山海の味覚をそこなうことなく素直に味わう、おもてなしの出発点とも言える鉄板焼。岡半では、伊勢松阪牛の霜降りをうす焼きにして、あさつき、スライスして炒めたにんにくなどを包み込んで賞味いただいております。
さらに魚介や野菜など全国各地の山海の名産を、豊かにご用意し、日本の真味を心ゆくまでお楽しみいただく献立でございます。
| 店名 | 岡半本店 | 料理ジャンル | 和食/鉄板焼 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-6-16 銀座金田中ビル 7.8F | ||
| 電話番号 | 03-3571-1417
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メールアドレス | − |
営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
昼 11:30 〜 14:00（13:30） 夜 17:30 〜 22:00（21:30） （7階のみ昼は完全予約制） |
定休日 | 日曜・祝日 |
| アクセス |
■東京メトロ銀座線 銀座駅 … B5出口を出て並木通り沿いを新橋方面へ徒歩5分 ■東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 … B5出口を出て並木通り沿いを新橋方面へ徒歩5分 ■東京メトロ日比谷線 銀座駅 … B5出口を出て並木通り沿いを新橋方面へ徒歩5分 
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| 駐車場 | なし | ||
| サービス料 | 10％ | チャージ | テーブルチャージ （7Fのみ） おひとり様 ¥3,150 3名様より ¥2,100 |
| 会計方法 | テーブル（7F） ／ レジ（8F） | 席数 | 68席（個室 7室/内訳 7F 6室, 8F 1室） |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | ランチ予算 ¥1,200〜 / ディナー予算 ¥9,450〜 | ||
| ドレスコード | なし | 車椅子 | ご相談ください。 |
| お子様の同伴 | 可 | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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