香桃では、新しい中国料理の楽しみ方として、豊富な知識をもつ中国茶アドバイザーがあらゆるご要望にお応えいたします。ホテル業界で2人しかいない中国政府公認の茶葉鑑定資格「評茶員」の中級ライセンスをもつ1人。アドバイザーが自らテイスティングし、選び抜いた上質で豊富な種類の中国茶より料理とのペアリング、またお客様のお好みやお茶の効能によってお選びさせていただきます。見た目にも華やかな工芸茶もご用意しておりますのでぜひお試しくださいませ。

店内には、唐の時代の馬にまたがる兵の像や中国王朝の刺繍織物、そしてアンティークのかぎたばこの瓶などが随所に配され、美術館さながらの雰囲気も醸し出しています。また、あらゆる用途にご利用いただける大小4つの個室もご用意しています。