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 サクラ大阪府・大阪市・大阪城公園・フランス料理 ホテルニューオータニ大阪内レストラン |
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フランス料理の伝統を守りつつ、日本の食材を取り入れながら独創性を前面に、シェフのドミニク・コルビのポリシーである「本物の味をおいしく、楽しく、華やかに、いつもすてきな笑顔をお持ち帰りいただける」新しいフランス料理が味わえる、ホテル最上階のレストランです。
ドミニク・コルビは、パリの2ツ星「ル・タストヴァン」、伝統的なフランス料理を守り続ける「ラ・トゥールダルジャン パリ本店」副料理長、そして「ラ・トゥールダルジャン 東京」総料理長にいたるまで、本物のフレンチの味を追求しながら、新しい食への挑戦を忘れず、常に走り続けてきました。そして、2002年4月、ホテルニューオータニ大阪 フランス料理 料理長に就任。
フランス料理の伝統を守りつつ、日本の食材やなにわ野菜を取り入れながら独創性を前面に、彼のポリシーである「本物の味をおいしく、楽しく、華やかに、いつもすてきな笑顔をお持ち帰りいただける、新しいフランス料理」を「食の都 大阪」から発信しています。
| 店名 | サクラ | 料理ジャンル | 洋食/フランス料理 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪18F | ||
| 電話番号 | 06-6949-3246
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メールアドレス | − |
| 営業時間 ※（）内はラストオーダーの時間 |
昼 11:30 〜 14:30（14:30） 夜 17:00 〜 21:30（21:30） |
定休日 | なし |
| アクセス |
■JR大阪環状線 大阪城公園駅 … 徒歩3分 ■地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 … 徒歩3分 ■お車の場合 ・梅田から約15分（4.5km） ・淀屋橋から約10分（3.2km） ・本町から約15分（4.4km） ・難波から約20分（6.0km） ・新大阪から約25分（7.3km） ■空港から ・伊丹空港から車で約30分（19.3km） ・関西国際空港から車で約60分（54.0km） ■阪神高速東大阪線利用 ・東行き 法円坂ランプから約5分（1.6km） ・西行き 森之宮ランプから約8分（2.6km） 
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| 駐車場 | 屋内：500台 ¥500／30分 レストラン利用割引：4時間無料 | ||
| サービス料 | 10％ | チャージ | なし |
| 会計方法 | テーブル | 席数 | 66席（個室 2室） |
| ご利用可能 カード |
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON | ||
| 予算 | ランチ予算 ¥5,197〜 / ディナー予算 ¥13,860〜 | ||
| ドレスコード | Tシャツ・ジーンズ・スニーカー等の軽装でのご利用はご遠慮いただいております。 | 車椅子 | ご利用頂けます。 |
| お子様の同伴 | 可 小学生以下のご利用はご遠慮いただいております。（個室を除く） | ペットの同伴 | 不可 |
| 店舗特性 | 
※アイコン説明は各アイコンをクリック |
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