シェフが厳選を重ねたこだわりの食材そのものの旨みを最大限に生かしシンプルに調理。“美と健康”をテーマにフレンチという枠を超えたシェフのオリジナリティ溢れるメニューはどれも身体に優しくヘルシー。

オーガニック野菜がふんだんに使用された目にも鮮やかな料理を堪能しながら、当店お薦めのテラス席で優雅にお過ごし下さい。

前菜からメインディッシュまで産地直送の新鮮な素材を取り入れた充実したフルコース。フレンチの伝統と厳選された食材、そしてシェフの感性で独特のアレンジを効かせた創作料理は、一皿一皿に驚きと小さな感動を感じていただけることでしょう。東京湾の夜景がその味わいを更に演出いたします。