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京都・美山町にあるフレンチレストラン「オーベルジュ・ナカザワ」。一歩足を踏み込むとまるで南フランスにいるかのような雰囲気を感じます。自然が教えてくれる食のすばらしさ。食を通じて、フランスの文化や伝統をも伝えていくことを念頭に置いております。ここから発信される感覚は、家庭的なフランスの田舎そのものです。
食の素晴らしさを体感

地のお野菜にジビエ、そして若狭の魚をふんだんに使った料理をご用意しております。大地の恵み、海の幸、そして自然の調味料を身体全身で感じてください。ランチ・ディナー共にコースのみを取り扱っております。四季折々の食材を愉しみ、第6感までも使って、お客様に幸せを感じていただければと思っております。

自然の大切さを肌で感じております

美山町に来てからシェフが感じているのが「自然の大切さ」。若狭からの海の幸、そして地元の山の幸。お客様には健康でおいしい料理をご堪能いただきたいと思っております。

【シェフのプロフィール】
■1977年:日本で修業後、渡仏。パリ・南仏・ブルゴーニューそしてベルギーで修業。
■1979年:帰国後、京都の中心街にて「シェ・ナカザワ」をオープン。
■1986年:京都市・西京極に移転。
■2000年:南仏のオーベルジュでの修行店が忘れられず、同じシチュエーションを
     探し求め現在の地の美山に再移転。「オーベルジュナカザワ」をオープン。
■2004年:宿泊施設(コテージ)オープン。
■2006年:同店内に「ブラッスリーカンパーニュ」オープン。
■2008年:京都府より「現代の名工」の称号を授与される。

レストラン情報
基本情報
店名 オーベルジュ ナカザワ(洋食/フランス料理)
住所 京都府南丹市美山町板橋舟ノ向16-1(地図を見る)
最寄駅 JR嵯峨野線 園部駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:00(13:00)
夜 17:00 〜 21:00(19:00)
定休日 火曜日
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  店内・店外に喫煙スペースございます
ドレスコード
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算
サービス料 なし
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード Diners
その他
駐車場 20台の駐車スペースございます
席数






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
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