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西玉水

ニシタマミズ

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 30%
  • 6,000円〜7,999円 10%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 20%
  • 12,000円〜14,999円 40%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

大阪で創業明治18年。それまで家庭で一般的に食べられていた鯨料理を、「酒にもご飯にも合うように」と、料亭の味に仕立てた先代より、鯨料理の食文化を守り続けています。鯨肉の中でも、最高級ランクのみを使用し、技を代々引き継ぐ職人が極上のくじら料理をお出しいたします。とろけるような「尾の身のお造り」や、生でも食べられる鯨肉を、水菜・こだわりの出汁でお召し上がりいただく「ハリハリ」など、様々な鯨料理のほか、季節料理、一品料理もご用意しております。

昔ながらのきめ細やかなおもてなし 接待にぜひご利用下さい
店舗イメージ

明治18年創業の本格派鯨料理専門店。1階は、15席のカウンターをご用意。お一人様でもゆったりと鯨料理をご堪能いただけます。カウンター越しに、店主と直接「鯨談義」などしていただく事も出来ます。2階は、完全個室のお座敷を5部屋ご用意。他のお客様に気兼ねする事なくゆっくりと鯨料理をお楽しみいただけます。1階カウンターでは調理場の職人が、2階の個室では仲居が目の前で調理し(鍋物や焼き物)お椀によそって提供いたします。昔ながらの接待にぜひご利用下さい。

創業120余年、元祖鯨料理 西玉水は極上の鯨料理を提供し続けます
料理イメージ

一般に、鯨肉の身の成分は牛肉に近く、脂の成分は魚に近いといわれ、食べごたえはしっかりとありながら非常にあっさりとしています。牛肉に比べると、低カロリー・高タンパク質な美容食・健康食です。4〜5歳の脂がのった最高級の大型鯨の尾の身だけを使うはりはり鍋とお造りは贅沢な逸品。鯨肉は冬が旬と言われておりますが、当店では夏でもアイスランドから仕入れた新鮮な鯨肉を提供しているため、季節を問わず愉しめます。鯨料理以外のメニューも豊富で、旬の味覚を取り入れた会席料理もご用意しております。

空席カレンダー

ディナー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

西玉水
ジャンル
和食/懐石・会席料理
予算
ディナー 8,000円〜9,999円
TEL
予約専用

050-3482-4239


お問い合わせ

06-6211-6847


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
大阪府大阪市中央区島之内2-17-24 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
地下鉄堺筋線 日本橋駅
地下鉄千日前線 日本橋駅
近鉄線 日本橋駅
営業時間
夜 17:00 〜 23:00(22:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝 ※12月のみ無休
お支払い
サービス料 2階利用のみ、お一人様2,160円
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード カードはご利用頂けません。
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 55席(個室5室)
喫煙可否 全席喫煙可  
特徴 全席喫煙可 一軒家 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  

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