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西大和 さえき

ニシヤマト サエキ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 67%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 33%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 75%
  • 15,000円〜19,999円 25%
  • 20,000円〜 0%

斑鳩の里や法隆寺、若草山を望む絶景に佇む、料亭「西大和さえき」。1,200坪を有する敷地や、数寄屋造りの見事な建物に心奪われ、暖簾をくぐると…ほのかに漂う伽羅の香が、訪れる者を特別なひと時へと誘います。部屋に設えた季節の挿花や掛け軸、茶室や能舞台にも、日本の伝統文化を重んじるオーナーの想いが息づく。料理では、大和野菜をはじめとする地の食材を用いた「古都懐石」に、奈良の伝統工芸品を揃えた器が華を添えます。

茶道の心を満たす洗練された和の設えが生み出す、上質なひと時
店舗イメージ

店内には、本格的な茶室を備え、床の間に設えた香炉や季節の生花が、優雅なひと時を演出。部屋からは、蹲の周りに手燭石・湯桶石・前石を配した、和の雰囲気漂う坪庭を望め、侘び寂びの心を堪能。茶事の世界を汲んだ空間で、季節の花を愛でながら、かりろくの香りを楽しむのもまた一興です。無駄なものを除き、有るべきものは設える。清々しく優雅で高尚な美空間が、凛とした美食のひと時を叶えてくれるでしょう。

大和野菜や天然活魚を用い、風土と歴史を盛り込んだ料理
料理イメージ

天然活魚の造りには、山葵醤油ではなく、その魚に合う食い味のものを。出汁は、吉野から汲み上げた岩清水を用い、利尻産昆布と本節を蒸してから鉋で削り一番出汁を引く。丁寧な仕事で食材本来の味を引き出し、随所に拘りが見え隠れ。お食い初めや結納など、慶事の趣旨に応じた器使いが、食宴を一段と華やかに演出。奈良絵を描いた伝統工芸「赤膚焼」や、佐伯オーナー自らが焼いたオリジナルの器にも注目です。

奈良の山々壮麗な景観、清澄な表情を魅せる庭園の眺めを愉しむ個室
店舗イメージ

奈良を代表する山々を背景に、朱色に染まる能舞台。趣き深い能を料理と共に楽しむ贅沢は、ゲストのもてなしにも最適。煌々と燃えるかがり火の中、静かに進行する物語が、見る者を幻想の世界へと誘う。灯火に照らされ、漆黒の闇に浮かぶ枯山水もまた美しい。清澄な表情を魅せる日中の庭園も見事。祝席や記念日に相応しい多種多様な個室を完備しておりますので、素敵なひとときをお過ごしください。

空席カレンダー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

西大和 さえき
ジャンル
和食/懐石・会席料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円
TEL
予約専用

050-3368-9467


お問い合わせ

0745-73-3393


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
奈良県北葛城郡河合町大輪田1674 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
近鉄田原本線 大輪田駅
JR線 王寺駅
営業時間
昼 11:30 〜 16:00(L.O.14:00)
夜 17:00 〜 22:00(L.O.20:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日
お支払い
サービス料 土日祝日 15%
平日 10%
個室利用の場合、平日休日共に15%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
※お子様をお連れの方は、事前にご連絡下さい。
駐車場
専用40台
その他
席数 110席(個室5室)
喫煙可否 全面禁煙  喫煙スペース有り
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり 一軒家 景色が綺麗 個室あり 子供連れOK 庭園あり 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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