Reminiscence

レミニセンス

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
「生きること=豊かな人生を送ること」・「余韻と記憶」がコンセプト。豊かな人生とは、心地よい余韻と心に残る温かい記憶の調和が、充実していることだと思います。食事することによって、食材の栄養が人々の身体をつくる事と同じく、レミニセンスで過ごして頂いた時間がお客さまの余韻と記憶に残り、素晴らしい人生に思い出という形で残ってほしい・・・。食の豊かさ、食の楽しさを享受し、人生がより豊かになると祈って・・・。
接待や会食に相応しい、気品に満ちた空間
店舗イメージ

1階には秘密の入口のように階段の昇り口が開口しているだけで、知らない人は通り過ぎてしまうかもしれない隠れ家的なアプローチ。店内に入ると上質で洗練された空間が広がる。席数は6名様まで利用可能な個室が1室とテーブル席が15席で計21席を用意。純白の壁に囲まれ、真っ新なテーブルクロスが清潔感に溢れており、路面側を一面ガラス張りにすることで、柔らかな自然光が降り注ぎます。ゆったりとした寛ぎのひとときを。

〜余韻・記憶・安堵・追憶〜 起伏に富んだストーリーを表現するフレンチ
料理イメージ

食材のポテンシャルを最高の状態でお客様に提供する為に、当店ではランチ、ディナー共にお任せコースに限らせて頂いております。起伏に富んだ人生を想起させるお料理のストーリーは、余計なものを背負い込まないシンプルさや潔さ、シェフの誠実さを表現。新鮮な食材の調和により生み出される旨味の層と香り、出来たてならではの儚い絶妙な食感は冷と温の温度差によりお客様に安心感と心地よい違和感をお届けします。「余韻と記憶」を大切にした、シェフ葛原が織り成すフレンチを存分にご堪能下さい。

Chef 葛原 将季
店舗イメージ

1985年7月23日、名古屋市生まれ。2003年、専修学校卒業後、東京、名古屋のフランス料理店で基礎を学ぶ。2009年、東京の“レストラン カンテサンス”に入店し、岸田周三氏に師事。2013年、大阪の“レストラン ハジメ”に入店し、米田肇氏に師事。2015年、“レミニセンス”を開業。

レストラン情報
基本情報
店名 Reminiscence(洋食/フランス料理)
住所 愛知県名古屋市中区栄2-15-16コンフォート栄2F(地図を見る)
最寄駅 地下鉄東山線 伏見駅 / 地下鉄名城線 矢場町駅
電話番号 050-3368-6398 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
052-228-8337 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 12:00 〜(L.O.13:00)
夜 18:00 〜(L.O.20:00)
定休日 日曜日 ※日曜日を中心に月7日お休みいただきます。
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
お支払
予算 ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 21席(個室1室)
お子様の同伴 不可  
車椅子 ペットの同伴 不可  
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