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DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO

ドミニク アンセル ベーカリー トウキョウ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 60%
  • 2,000円〜2,999円 39%
  • 3,000円〜3,999円 1%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ニューヨークで大人気のペイストリーショップが、ついに日本に初上陸!私たちのコンセプトは”ニュージェネレーションベーカリー”です。フランスとニューヨークのデザートをアレンジした、フレッシュでモダンな商品をお届けします。メニューを定期的にアップデートすることで、お客様に常に新しいアイデアをお届けするとともに、私たち自身も絶えず進化し続けます。

2F「PETIT PARK Cafe」ではお食事もお楽しみいただけます

NYのセントラルパークでのピクニックをイメージした(セントラルパーク バスケット)は、2名様分のライトミールとスイーツをピクニックボックスに詰め合わせ。ロブスターロール、バターナッツスクオッシュポタージュなどの他、アップルサイダードーナッツや、スモークで香り付けしたチョコレートブラウニー、そして季節のドリンクがセットになった贅沢なバスケットです。その他、(パーフェクトエッグ サンドイッチ)(オムレツ スフレ)などの卵料理からデザートまで、お楽しみいただけます。

CHEF DOMINIQUE ANSEL(ドミニク・アンセル)

ドミニク・アンセルは、ニューヨークと東京のドミニクアンセルベーカリーおよびドミニク アンセル キッチンのオーナーシェフ。2013年ジェームス・ビアード財団が授与する「最優秀ペイストリーシェフ」のファイナリストにノミネート。同年、『ビジネス・インサイダー』の「40歳以下の革新的な人々」に選出され、イギリスの『デイリー・メール』紙から「世界で最も尊敬されているペイストリーシェフ」と称賛される。2014年アメリカで「最優秀ペイストリーシェフ」としてジェームス・ビアード・アワードを獲得、『クレインズ・ニューヨーク・ビジネス』誌の「40歳以下の40人」にも選出される 。

ドミニク・アンセルが生み出したスイーツ クロナッツ(R)とは?

クロナッツはドミニク・アンセルが考案した、クロワッサンとドーナツを融合させたハイブリッドスイーツです。登場すると、ファンは世界中に広がり、デザート史上最多の口コミを生み出しました。ドミニク・アンセルは2ヶ月に渡って試行錯誤し、10種を超えるレシピを考案。クロワッサン生地を揚げただけの単純なものではなく、何層にも重ねたクロワッサン風の生地(秘伝のレシピ)を使用し、まず生地を寝かせて膨らませてから、決められた温度のオイルで揚げてあります。その後、次の3段階を経て、フレーバー豊かなクロナッツに仕上げています。

空席カレンダー

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ランチ

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利用日
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人数

基本情報

DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO
ジャンル
洋食/洋食その他
予算
ランチ 2,000円〜2,999円
TEL
予約専用

050-3367-9788


お問い合わせ

03-3486-1329


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都渋谷区神宮前5-7-14 1F〜2F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
表参道駅
明治神宮前駅
営業時間
10:00〜19:00
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 88席 (1F 16席、2F 72席)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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