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DIRITTO

ディリット

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 79%
  • 5,000円〜5,999円 21%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 6%
  • 10,000円〜11,999円 84%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 9%
  • 20,000円〜 0%
diritto イタリア語で「まっすぐ」「誠実」「正直」

私の作りたい料理は、材料の個性をどのくらい活かせるかにあります。海の幸、山の幸、生産者の顔を思い浮かべながら、命をいただく。私の手に材料が届いた時点で、料理は8割出来ていて、煮るのか焼くのか揚げるのか蒸すのか、生で出すのか…そこを考えているだけです。捨てる所なく使い切る。料理人が、芸術家のように扱われる昨今ですが、わたしは、芸術家ではなく料理人でありたいと思っています。

独自のスタイルを確立したパスタを、アットホームな空間でお楽しみ下さい

日本全国、季節を意識した材料を取り寄せてシンプルに調理をすることを心がけています。パスタに関しては、オリジナリティを出し、材料とパスタの一体感を意識した調理法で独自のスタイルを確立。ぜひ一度ご賞味下さい。お客様との距離感を大事にしたいとの理由で、幡ヶ谷から神楽坂に移転し、我が家にお招きするようなお店づくりを目指し、皆様をお待ちしております。少人数からの貸切が可能となっているため、気兼ねなく大切な方とのひとときをお過ごしいただけます。

シェフ 坂内 正宏

22歳 青山トラットリアジリオーラで、修行をスタート。
25歳 広尾アロマフレスカのオープンに参加。
32歳 幡ヶ谷にて独立。DIRITTOをオープン。
40歳 神楽坂に移転。現在に至る。

空席カレンダー

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ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

DIRITTO
ジャンル
洋食/イタリア料理
予算
ランチ 4,000円〜4,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
住所
東京都新宿区神楽坂 5-30-4 4F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
都営大江戸線 牛込神楽坂駅
JR線・東京メトロ線 飯田橋駅
営業時間
昼 12:00 〜 15:00(13:30)
夜 18:00 〜 23:00(21:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
月曜日ランチ (不定休あり)
お支払い
サービス料 ディナーのみ 10%
チャージ料 コぺルト 300円(税込)
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 ランチ2,000円/人、ディナー5,000円/人

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴不可
ディナータイムは、中学生以上の入店とさせていただきます。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さいませ。
その他
席数 10席
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 
ドレスコード 極端な軽装は、ご遠慮頂いております。
ペットの同伴 不可  

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