The Kitchen Salvatore Cuomo 銀座/ダイワロイネットホテル銀座

ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ ギンザ

地図・アクセス ダイワロイネットホテル銀座内

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。もちもちとした食感のピッツァ、産直野菜や旬の魚介を使ったパスタやメイン料理。ワインは約80種類を常時取り揃えており、お料理に合ったワインをセレクトするのも楽しみの一つです。
銀座一丁目駅徒歩1分 親しみやすいサービスとスタイリッシュな空間
店舗イメージ

イタリアの窯職人によってつくられた薪窯とお店のコンセプトでもある「サルヴァトーレのキッチン」をイメージしたオープンキッチンが印象的なメインダイニング。バーカウンターでは種類豊富なカクテルやドリンクがバーテンダー&バリスタによって提供。銀座という都会の中心にいることをしっかりと感じつつも、オープンエアーでとても心地のいいテラス席も人気。目的別で使い分けできる空間はデート、会社の宴会など幅広いシーンにご利用頂けます。個室も1室ございますのでご接待にも最適。お早目のご予約がおすすめです。

世界No.1ピッツァを生み出したグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモのイタリアン
店舗イメージ

1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。

世界から注目されるトレンドの発信地、銀座で世界No.1の味をお試しください
店舗イメージ

サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”〜ドック〜。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品。

レストラン情報
基本情報
店名 The Kitchen Salvatore Cuomo 銀座/ダイワロイネットホテル銀座(洋食/イタリア料理、ブッフェ)
住所 東京都中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 銀座一丁目駅 / 東京メトロ線 銀座駅 / JR山手線/京浜東北線 有楽町駅
電話番号 050-3365-4594 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-3538-0565 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
【月〜金】
朝 7:00 〜 10:30(10:00)
昼 11:30 〜 15:30(14:30)
夜 17:30 〜 23:30(22:30)
【土日祝】
朝    7:00 〜 10:30(10:00)
昼   11:30 〜 15:30(15:00)
ティー 15:00 〜 17:00(16:30)
夜   17:30 〜 23:30(22:30)
定休日 ダイワロイネットホテルの休館日等に準ずる
店舗の特徴 カード利用可 分煙 ホテル内 子供連れOK    
喫煙可否 分煙  モーニング・ランチタイム・土日祝のカフェタイムは全席禁煙
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 〜1,999円 / ディナー 4,000円〜4,999円
サービス料 なし
チャージ ディナータイムのみお一人様432円
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 109席(個室 1室8席/テラス半個室 1室6席)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
この店舗を利用した人は、こちらの店舗も利用しています
前へ
ゼックス 日本橋
ゼックス 日本橋
東京都・日本橋/イタリア料理、バー、ブッフェ
 (4.27)
ALL DAY DINING NiKO GINZA/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
ALL DAY DINING NiKO GINZA/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
東京都・銀座/ブッフェ、和食その他
 (4.06)
Nori Ginza
Nori Ginza
東京都・銀座/ブッフェ、イタリア料理、洋食その他
 (4.04)
Italian Dining & Bar  VILLAZZA due/ホテルサンルート銀座
Italian Dining & Bar VILLAZZA due/ホテルサンルート銀座
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.50)
リストランテ イルピノーロ 銀座
リストランテ イルピノーロ 銀座
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.28)
リストランテ ヴィーナス
リストランテ ヴィーナス
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.29)
MY HUMBLE HOUSE TOKYO
MY HUMBLE HOUSE TOKYO
東京都・銀座/エスニックその他
 (4.32)
MOTIF RESTAURANT & BAR/フォーシーズンズホテル丸の内 東京
MOTIF RESTAURANT & BAR/フォーシーズンズホテル丸の内 東京
東京都・東京駅八重洲南口 徒歩3分/フランス料理
 (4.50)
ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京
ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京
東京都・日比谷/洋食その他
 (4.43)
香季庵
香季庵
東京都・銀座/和食その他
 (4.21)
サイアミーズフィン /銀座三越
サイアミーズフィン /銀座三越
東京都・銀座/中国料理
 (4.33)
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
東京都・銀座一丁目/フランス料理
 (4.43)
次へ
銀座・日比谷・有楽町エリアのレストラン
前へ
ALL DAY DINING NiKO GINZA/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
ALL DAY DINING NiKO GINZA/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
東京都・銀座/ブッフェ、和食その他
 (4.06)
インペリアルラウンジ アクア/帝国ホテル 東京
インペリアルラウンジ アクア/帝国ホテル 東京
東京都・日比谷/洋食その他、バー、ラウンジ
 (4.49)
リストランテ ヴィーナス
リストランテ ヴィーナス
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.29)
ラ ブラスリー/帝国ホテル 東京
ラ ブラスリー/帝国ホテル 東京
東京都・日比谷/フランス料理
 (4.59)
ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京
ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京
東京都・日比谷/洋食その他
 (4.43)
ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京
ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京
東京都・日比谷/中国料理
 (4.52)
リストランテ イルピノーロ 銀座
リストランテ イルピノーロ 銀座
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.28)
ARMANI / RISTORANTE
ARMANI / RISTORANTE
東京都・銀座/イタリア料理
 (4.53)
インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京
インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京
東京都・日比谷/ブッフェ、洋食その他
 (4.53)
Nori Ginza
Nori Ginza
東京都・銀座/ブッフェ、イタリア料理、洋食その他
 (4.04)
THE APOLLO(アポロ ギンザ)
THE APOLLO(アポロ ギンザ)
東京都・銀座/洋食その他
 (3.75)
日月火 ZOE銀座店
日月火 ZOE銀座店
東京都・銀座/懐石・会席料理、割烹・小料理、和食その他
 (4.30)
次へ


空席カレンダー

Dinner

Lunch

Teatime

検索
このレストランでプランを探す
利用日
時間帯
人数

見比べプランリスト

0件
ダイワロイネットホテル銀座の
宿泊予約はこちら