日本料理 花・味兆

ニホンリョウリ ハナミチョウ

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店舗イメージ 店舗イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
2015年1月5日より『日本料理 花・味兆』は、リニューアル致しました。都会の片隅にひそむ、おもてなしとの出会い・・・日常から離れて雅な気分を楽しめる。そんな心やすらぐ空間で心づくしのおもてなしに心満たされて優雅な気分と至福の味を満喫してください。旬の野菜や新鮮な海の幸など素材の質にこだわり、ひと工夫した味わい深い料理をご用意してお待ちしております。人と語らい、美味を愉しむ。今宵の宴をゆったりとお過ごしください。
和の粋を感じる落ち着いた空間で、ゆったりと食する大人の時間
店舗イメージ

くつろぎのひとときを得られる隠れ処のような一軒。テーブル個室が2部屋、掘り炬燵式の座敷が2部屋。併せて30席ほどのこぢんまりとした店だからこそ、サービスも行き届き、ゆっくりお料理とお酒を楽しむことができます。店内は木の温もりある質感と柔らかい間接照明を活かした意匠で、初めて訪れてもどこか懐かしい、そんな気持ちにさせてくれます。それぞれのお部屋をつなげれば、10名様以上の小団体の受け入れも可能です。接待などにも是非ご利用ください。

四季折々の素材を用い、料理長お勧めの調理法で供する「品書きのない店」
料理イメージ

山口県萩市の食材を中心に野菜は契約農家から直送。朝獲れの鮮魚を空輸にて。天然記念物にも指定されている見島牛も提供致します。品書きではなく、目利きの料理長が日々厳選した素材を使用し、食材に合わせた調理法で供します。春は萩の鯛、合馬の筍、夏は萩の瀬付きアジなどの旬の味覚が楽しめます。名物は夏の稚鮎の踊り天ぷら、秋〜冬のふぐの刺身など。お肉はその時の一番、良いものをご用意させて頂いております。また、料理によって出汁の引き方を変えるなど、一品一品にひと手間かけた仕事が冴えています。

「獺祭 磨き二割三分」など日本酒通には垂涎の品揃え
料理イメージ

プレミア大吟醸「獺祭 磨き二割三分」、鹿児島県芋焼酎「魔王」など日本酒ファンにはたまらないラインナップ。最高級クラスの精米歩合で、希少といわれる「獺祭 磨き二割三分」を始め、全国の銘酒を数多く揃えているのも魅力。それも、店の母体が卸問屋を運営しているためと聞けば納得がいく。二割三分、三割九分、五割と3種の磨き具合の「獺祭」の飲み比べを行っているのも心憎い。山口県発:獺祭の味の違いをお楽しみ下さい。

レストラン情報
基本情報
店名 日本料理 花・味兆(和食/懐石・会席料理)
住所 東京都港区南青山2-4-4 南青山コアパレス1F(地図を見る)
最寄駅 都営大江戸線 青山一丁目駅 / 東京メトロ各線 青山一丁目駅
電話番号 050-3360-6434 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-3746-2552 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:30(14:00)
夜 18:00 〜 22:00(21:00)
定休日 日・祝
店舗の特徴 カード利用可 分煙 個室あり 子供連れOK    
喫煙可否 分煙  喫煙を希望の際は、個室灰皿をお持ちいたします。
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡の有無にかかわらず)100%
・前日 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ディナー 10,000円〜11,999円
サービス料 ディナータイムのみ10%
チャージ なし
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 34席(個室5室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  
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