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Salvatore Cuomo 市場 博多

サルヴァトーレ クオモ イチバ ハカタ ハカタグリーンホテルイチゴウカン

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 90%
  • 2,000円〜2,999円 10%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 11%
  • 4,000円〜4,999円 11%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 78%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

ナポリピッツァを日本に広めたパイオニア、サルヴァトーレ・クオモが手掛ける新スタイルのイタリアンレストラン「Salvatore Cuomo 市場」。 “市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。

市場のように並ぶお野菜やお肉の数々。九州産のものを中心に厳選食材が並びます。
店舗イメージ

博多駅筑紫口から徒歩2分の好立地にある「Salvatore Cuomo 市場 博多」は、随所に飾られた小物がスタイリッシュな空間を演出しています。マーケット(市場)をイメージした活気溢れる雰囲気の店内で、本場イタリアの味をお楽しみいただけます。開放的な店内は、ご宴会はもちろん、女子会やお1人様でも快適です。また、店内は90名様までご利用可能ですので、パーティーや貸切など、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

ナポリピッツァを日本に広めた功労者イタリアングランシェフ サルヴァトーレ・クオモ
料理イメージ

料理人だった父に影響を受け、11歳のときに料理の道を志し、伯父のレストランに入門。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ねる。父から学び受け継いだ本場ナポリの味「ナポリピッツァ」を日本で一躍有名にしたパイオニア。融合レストランXEX(ゼックス)の「Salvatore Cuomo Bros.」「The Kitchen Salvatore Cuomo」「PIZZA SALVATORE CUOMO」などのグランシェフとして、サルヴァトーレスタイルのイタリアンを提案し続けています。

九州各地から厳選した食材を使用
料理イメージ

“市場”の名前の通り、毎日仕入れる新鮮な食材がコンセプト。サルヴァトーレ本人が吟味したこだわりの素材ばかりが揃います。福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。ピッツァはもちろん、前菜からパスタ、メイン料理まで、素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。ホテル内への出店ということもあり、朝食からお楽しみいただけます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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時間帯
人数
博多グリーンホテル1号館の
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基本情報

Salvatore Cuomo 市場 博多
ジャンル
洋食/イタリア料理
予算
ランチ 〜1,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3360-6423


お問い合わせ

092-433-6465


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-4 博多グリーンホテル1号館1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 博多駅
営業時間
朝 06:30 〜 10:00
昼 11:30 〜 15:30 (14:30)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
※金・祝前日 〜 24:00 (23:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
博多グリーンホテル1号館の休館日に準じる
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 ¥400(¥432税込) ※ディナーのみ
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
博多グリーンホテル直結 立体駐車場
その他
席数 90席
喫煙可否 全面禁煙  店頭に喫煙スペースを設けております。
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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