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店名の“レ・フルシェット”はフランス語でフォークの複数形を表します。美味しい料理とワインをたっぷり楽しんでもらいたいというシェフの想いからこの名前に。30年の修行を積んだシェフが手がける一流の味が、リーズナブルに楽しめるレストランです。落ち着いた気取らない雰囲気の店内で、ホテル仕込みのきめ細かな料理をお楽しみいただけます。シェフがおいしさとコストにこだわってセレクトした、種類豊富な自慢のワインとともにご堪能ください。

ビルの地下一階に位置する、大人の隠れ家的ワインレストラン
店舗イメージ

元帝国ホテルのシェフの手で、2014年、東日本橋の地下一階にオープンしたカジュアルでリーズナブルなお店です。「ワイン食堂」と書かれた看板が目印。地上から下りていく階段の入り口には約30種類のワインが並びます。階段を下り、店内に入るとお洒落でスタイリッシュな空間が広がります。パーティーや貸切にも十分対応できる広い店内です。季節の食材をふんだんに使用したコース料理と、クオリティワインを豊富にご用意しております。

元帝国ホテルシェフが手掛ける、季節の食材あふれる料理
料理イメージ

東京と大阪、さらにフランス修行も含め30年間帝国ホテルに勤め、帝国ホテルのレストランのシェフとして活躍したオーナーシェフが腕を振るいます。フランス料理にこだわらず、一味違う美味しいお料理を皆様にご用意いたします。野菜は栃木県の川田農園様のお野菜と、茨城県のシェフの畑の自家製野菜。魚は産直のものとシェフが市場で選りすぐった魚をふんだんに使用。季節を感じる食材を贅沢に炭火焼でご用意いたします。一味も二味も違う当店こだわりの食材の味わいを是非お楽しみください。

「安心感」のある美味しい料理
料理イメージ

気軽に楽しめるビストロ的な料理と、こだわりの野菜やシェフが市場で買い付ける魚の創作料理。調理は炭火焼を中心にワインとの相性にこだわってます。野菜にお魚にお肉、自家製のベーコンなど、上質な食材を炭火で美味しく仕上げます。実力に裏打ちされた「安心感」のある美味しさを「リーズナブル」、そして「カジュアル」にご提供いたします。美味しくて気軽に立ち寄れるカジュアルさ。これがレ・フルシェットが大人気の秘密です。

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基本情報

レ・フルシェット 東日本橋
ジャンル
洋食/フランス料理
住所
東京都中央区東日本橋1-1-20 三幸日本橋プラザビル B1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
都営地下鉄浅草線 東日本橋駅
都営地下新宿線 馬喰横山駅
都営地下新宿線 浜町駅
営業時間
昼 11:45 〜 15:00(14:00)
夜 17:30 〜 22:00(21:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日(祝日の際は月曜日営業、翌火曜日休み)
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 24席
喫煙可否 全面禁煙  店外・屋外に喫煙スペースあり
特徴 カード利用可 全面禁煙 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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