bistro BARNYARD GINZA

ビストロ バーンヤード ギンザ

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
bistro BARNYARD GINZA は世界中の生産者の熱い想いを「Farm to table」という形でお届けするレストランです。食材やワインを惜しみなく試食試飲できるテイスティングテーブルや、ウォークインセラーを中心にした銀座中央通を見下ろす空間で、新鮮なオーガニック食材にカリフォルニアテイストのアレンジを加えた心地よい料理と生産者ベースで揃えたワインを、各地からお招きする生産者たちと共にご提供いたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
BARNYARDとは「納屋の庭」 銀座の癒し空間

「BARNYARD」とは「納屋の庭」という意味です。農家が庭で収穫した野菜を洗ったり箱詰めしたりして、出荷する時の期待や喜びを感じる場所でもあります。時には自分たちが晩ご飯で食べる食材をとって来たりして、子供たちがワクワクする場所でもあります。その昔の農家の庭には、犬、鶏、生け簀の魚など、様々な動物もいて、楽しく賑やかな場所でもありました。 より多くの人々がワクワクして集まる生産者と消費者をつなぐ場所、それが「bistro BARNYARD GINZA」であってもらいたいと思います。

世界中の生産者の熱い想いを「Farm to table」という形でお届け

「Farm to table」のレストランは生産者直送の食材を使ってお客様に安心と安全を保証します。そして、bistro BARNYARDでは生産者の「熱い想い」もお届けします。生産者のこだわり、苦労、願い、そして生産活動を取り巻くドラマ。私たちが普段の生活で手にする食材からは伝わってこない生産者のこれらの「熱い想い」を、より深く、広く、強くお伝えするのが、私たちの「Farm to table」です。そして、私たちは、生産者をリスペクトし、より良い食材を、新鮮なうちにお届けすることを誓います。

オーガニック食材にカリフォルニアテイストのアレンジを加えた体に優しいお料理

当店の料理は「カリフォルニア料理」です。「カリフォルニア料理」とは、元来のシンプルなアメリカン料理ではなく、フレンチ・イタリアンを中心としたヨーロッパの料理をベースに、カリフォルニア産の野菜や魚介類を盛り込んだものです。そして移民の2世、3世が各国料理のアレンジを自由に加えた、定義の広い性質をもった料理でもあります。 「地産地消」の考え方をレストランに持ち込んだのも「カリフォルニア料理」。この自由なスタイルに私たちの「Farm to table」の思想を乗せて、店作りを目指します。

レストラン情報
基本情報
店名 bistro BARNYARD GINZA(洋食/洋食その他)
住所 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ7F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 銀座一丁目駅 / 東京メトロ線 銀座駅 / JR線 有楽町駅
電話番号 050-3759-9493 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-6228-7400 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
11:00 〜 23:00
定休日 なし
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円
サービス料 なし
チャージ ディナーにアラカルトご利用時のみ500円
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 同施設に駐車場を完備
利用可能時間:8:00 〜 23:00
利用料金:300円 / 30分
席数 110席






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
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