神楽坂 芝蘭

カグラザカ チーラン

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店舗イメージ 店舗イメージ 店舗イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
都内でも有数の花街として発展した神楽坂は、山手線の中心部に位置しています。大通りから入った路地は江戸の風情と文化の薫りを今に伝えますが、その路地のひとつ「かくれんぼ横丁」の一角にたたずむビルの2階に「神楽坂 芝蘭」があります。石畳に黒塀、格子という神楽坂に調和する外観。角に置かれた行灯(あんどん)を目印にお越しください。ご友人との飲み会や、職場でのご宴会、ご接待など様々なシーンにご利用可能です。ゆったりとして楽しい食のひとときをお過ごしいただけます。
江戸の風情と文化の薫り漂う、神楽坂かくれんぼ横丁の名店「神楽坂 芝蘭」

アイボリーとダークブラウンを基調にした明るい店内はモダンな趣。配管もデザインの一部とする梁出し天井で開放感とカジュアル感を演出。洒落たペンダントライトがアクセント。大きな壷のオブジェを中心に、円卓をぐるりと囲む大きなソファ席やベンチシート風の席、半個室も含めて50席。立食は60名様まで承れます。大きなガラス扉に四川省のパンダを描いた半個室は天井の赤色が効果的。可動式のパーティション付きで、4〜18名様までご希望の人数に合わせて仕切れます。プライベートシーンからビジネスまで幅広くご利用下さい。

本場の食の伝統を忠実に守りながら、現代の成都の感覚を融合した本格四川料理

四川料理の同志である大野静男・下風慎二・渡辺嘉朗という3名のオーナーシェフで受け継いできた「芝蘭」。日本の四川料理店で体得した伝統と技法に加え、数え切れないほど四川へ足を運んでは徹底的に学んだ本場の味覚。そして、現地の熱気や料理の感動を伝え続けるために独自の四川料理を追求しております。四川料理の基本である「麻」・「辣」・「香」をはじめ多種類の食材やスパイスが層をなし、芳醇な香りと旨みが口いっぱいに広がる一皿をじっくりと味わい尽くす、「芝蘭」だけでしか味わえない四川料理の宇宙をお楽しみください。

芝蘭特製 四川ダック

四川の多彩な鴨料理の中でも、「芝蘭」の看板料理は、こんがりとローストした皮付き鴨肉を特製スープに浸したもの。毎日、岩手県から届く新鮮で脂の乗った鴨に自家製味噌と香味野菜を詰め、専用の窯で皮だけを香ばしく焼き上げ、四川産の20種類ほどのスパイスや鴨を焼いた脂などをベースに2日がかりで作るスープを回しかけながら、じっくり火を入れると身はふっくらしてジューシーに。肉厚でも柔らかい切り身をスープに浸し、きのこや豆もやし、香菜を添えた「四川ダック」は、現地での修業の到達点。奥行き深い味わいです。

レストラン情報
基本情報
店名 神楽坂 芝蘭(中華/中国料理)
住所 東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂II 2F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 飯田橋駅 / 都営地下鉄大江戸線 飯田橋駅 / JR線 飯田橋駅
電話番号 050-3759-9494 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-5225-3225 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:00 〜 15:00(14:30)
夜 17:00 〜 23:00(22:00)
定休日 なし
店舗の特徴 カード利用可 時間帯禁煙 子供連れOK    
喫煙可否 時間帯禁煙  ※ランチタイム禁煙、土日祝は終日禁煙
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円
サービス料 なし
チャージ 個室利用料10%
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 55席(半個室2室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
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オテル・ドゥ・ミクニ
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クッチーナ イタリアーナ ロッチャドォーロ 神楽坂
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La Matiere
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