青山 鮨孝

アオヤマ スシタカ

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
スタイリッシュな南青山の街に構えるJAZZが流れる鮨店。「全てのお客様に満足を」という信念のもと店主のサービスがいきとどく範囲で、お客様がゆっくりと寛げる空間を実現するため、カウンター8席のみの店内。ネタは極上の天然物のみ使用。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使いネタの旨味を引き立てる。抑えられた照明の中、旬の味覚を味わいながらゆったりとしたひと時をお愉しみください。
JAZZが流れる青山の隠れ家 1日に8名様のみに提供される特等席
店内イメージ

外苑前駅から徒歩3分。表参道から徒歩7分。「おしゃれな街並みに佇む大人の隠れ家」がコンセプト。和とモダンさが織りなす洗練された居心地抜群の空間。店主のサービスがいきとどく範囲だけに設えた、カウンター8席のみの店内。抑えられた照明や、静かに流れるJAZZも居心地の良さを考えた店主のおもてなしを感じられます。

吟味した素材を堪能する店主こだわりの江戸前鮨
料理イメージ

鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日築地市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる静岡より産地直送の山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。四季折々の極上の逸品を心ゆくまでご堪能ください。

利き酒師でもある店主厳選のワインや日本酒と江戸前鮨の贅沢なマリアージュ
ドリンクイメージ

利き酒師でもある店主が全国から厳選した鮨に合う地酒を各種ご用意しております。純米酒系にこだわり、今人気の地酒「獺際(だっさい)」も常時飲むことができる。また、シャンパンやワインを味わえるのもこちらの特徴。ワインセラーにはフランスのブルゴーニュ地方を中心に各種並ぶ。ワインと鮨のマリアージュを愉しめるのも魅力。日本酒、焼酎、梅酒、ワインなど豊富に取り揃えております。

レストラン情報
基本情報
店名 青山 鮨孝(和食/寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理)
住所 東京都港区南青山2-28-8 坂巻ビルB1F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅 3分 / 東京メトロ線 表参道駅 7分 / 東京メトロ線 青山一丁目駅10分
電話番号 050-3759-9399 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-5414-6564 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
18:00 〜 24:00(最終入店21:00)
定休日 日曜日、月曜日
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙    
喫煙可否 全面禁煙  店内、店外、周辺とも喫煙場所はございません。
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日連絡あり 80%
・当日連絡なし 100%
※キャンセルの場合は早めのご連絡及び、良識のあるご対応をお願い申し上げます。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ディナー 10,000円〜11,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 席会計
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 カウンターのみ8席
お子様の同伴 不可  
車椅子 ペットの同伴 不可  
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