• ランチ 5,000円〜
  • ディナー 16,000円〜

日本料理 銀座 いしづか

懐石・会席料理

店舗紹介

15,000円〜19,999円 6,000円〜7,999円

清々しさを感じる和風モダンな空間

名だたる和食店、料亭を経て、麻布の名店で長年料理長を勤めた石塚規氏が満を持して開店した料理店です。当日に入荷した魚介類や、讃岐牛・オリーブ牛の旨味を引き出すその妙技を一皿ごとに堪能いただけます。清潔感あふれる店内には、板場の臨場感を体感できるカウンター席、複数名での会食に適した最大10名まで利用できるテーブル席が設えられ、用途に応じた利用が可能です。

人数
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指定なし

  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 割引あり

店舗情報

店名

日本料理 銀座 いしづか
ニホンリョウリ ギンザ イシヅカ

ジャンル

和食/懐石・会席料理、割烹・小料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

03-6228-6908
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座5F

最寄り駅

  • 東京メトロ 銀座一丁目駅
  • 東京メトロ 東銀座駅
  • 東京メトロ 銀座駅

営業時間

昼 11:30 ~ 14:30(13:30) 夜 17:30 ~ 23:00(コース 21:30)(アラカルト 22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日・祝

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 50% ・1日前 20% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 50% ・1日前 20% ※ 特別オーダーがあった場合食材を手配した段階でキャンセル料をちょうだいいたします
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

20席

喫煙可否

全面禁煙
店外に喫煙スペースあり

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座一丁目駅 10番出口より徒歩1分

  • この店舗の営業時間は?

    昼 11:30 ~ 14:30(13:30)
    夜 17:30 ~ 23:00(コース 21:30)(アラカルト 22:00)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(7件)

総合評価

3.86
  • 料理・味 3.79
  • 接客・サービス 3.86
  • 雰囲気 3.64
  • コストパフォーマンス 3.93
1.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2023/04/21
ランチに行くと、小さな店内のカウンターを貸し切って料理講習の貸切状態。カウンターのすぐ前の一席しかない席に通されて、唖然としました。
筆記しながらカウンターに座って料理講習を聴いている生徒たちからは、ランチに来た我々に対して、「この人たち何?」という顔でジロジロと見られ、小さな店内は板前講習の緊張感で張り詰めた空気。
久しぶりのプチ贅沢で7500円のコース代を払って、母とふたりで声を潜めるようにランチって、、、
銀座でありながら、さすがにこれだけはないだろう、普通に食事できるような状況ではなく、唖然として言葉が出ませんでした。
とても食事などできるような状況ではありませんでしたので、即退店させていただきました。
ランチの電話予約では、講習をやっているとの断りもなく、講習参加者にもランチ客が入る旨も説明していないんでしょう。
講習中にランチ客を通すこと自体、たいへん失礼だと思いますね。講習を入れてでも、ランチ客をひと組みでも通さないといけない店の経営事情あるのか、ちょっと普通の神経では考えられないですね。
料理云々の前に、失礼極まりない、信じられない店の一言です。銀座にもこんな店があるとは、、、
【銀一コース】全6品+1ドリンク
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/22
ランチで伺いました。
一品目の先付けの白和えは美しい盛り付けで、大変いいお味で期待が膨らみました。
バリエーション豊かなお刺身の味の変化、二人分を炊く香りのいい土鍋ご飯…どのお料理も目と舌を満足させてくれました。
ご馳走さまでした。ぜひ再訪したいと思います。
【銀一コース】全6品+1ドリンク
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/07
大将をはじめお店の方々が暖かくて、雰囲気がとてもよかったです。お料理も工夫が凝らされており、知らない野菜に出会ったり、味わったことのない組み合わせに驚いたり、一皿一皿を楽しむことができました。こじんまりしたお店ですので、予約をお勧めします。
【銀一コース】全6品+1ドリンク
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/09/16
ランチで伺ったのですが、清潔感があり、どのお料理も丁寧で味も良く、コストパフォーマンスもかなり良く、大満足でした。
再訪したいお店です!
ご馳走さまでした。
【銀一コース】全6品+1ドリンク
4.5
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/09/10
妻と二人でランチに訪れました。手の込んだお料理を目の前で見ながら食べられるのでとても楽しいひとときでした。大将が途中で用事があって離席されましたが、その後で若い職人さん二人がとても親切に会話をしてくださってさらに親近感が湧きました。
お料理はどれもとてもおいしかったです。ただそのお料理を引き立てるための器がちょっと残念でした。メニューは日々変わるそうなので、また行ってみたいです。
【銀座コース】全7品
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/07/21
ランチで利用させて頂きました。
1つ1つ丁寧な仕事がされていて見た目でも味でも満足出来る料理でした。
とても有意義な時間を過ごさせて頂きました。
ご馳走様でした!
【銀一コース】全6品+1ドリンク
2.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2022/06/24
口コミが良かったので期待して伺いましたが期待以下でした。
カウンターでお料理教室を開催していて大将の声が大きく小さなお店ですので落ち着きませんでした。
それはたまたまで我慢すればいいのですが弟子に対してきつい言葉で叱る声が聞こえて来てあまりいい気持ちはしませんでした。
美味しいお料理も味が半減します。
極め付けは帰る時にごちそうさまでしたとお声をかけましたがお料理教室に気を取られていたのかお返事なし。
食事しているお客様にも気を配ることは大切なことかと思います。
唯一気持ちが良かったのが若い人たちが一生懸命働いていたことです。
が、再訪はありませんし友人にもおすすめしません。
【青龍コース】全9品