TRATTORIA AL POMPIERE

トラットリア アル ポンピエーレ

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
梅田駅徒歩2分、大阪駅徒歩3分の好立地。着席100名様、立食180名様までご利用可能な店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。広々としたテラス席もございますので、開放感溢れる時間をお過ごし頂けます。北イタリアに本店を持つ「TRATTORIA AL POMPIERE」のパーティプランは、5,250円より。自慢の厳選生ハムや、関西を中心とした四季折々の旬食材で作り上げる絶品イタリアンが、特別なひとときを彩ります。
イタリア・ヴェローナで100年続く老舗イタリアンの料理を大阪で

看板メニューの生ハム盛り合わせや、地元の素材を活かしたパスタやリゾットなどの「TRATTORIA AL POMPIERE」人気メニューの数々を、大阪の街でモダンに表現してご提案します。マルコ氏の心を受け継いで、日本の四季に採れる旬の食材、地元関西の豊かな自然で育った食材を、ただ「シンプルに」「美味しく」提供します。ドリンクメニューも豊富にご用意しておりますので、ワインとマリアージュをお楽しみください。

Executive Chef Marco Dandrea(マルコ ダンドレア)

イタリアに生まれ、ホテル学校で5年間料理を専攻。その後、フィレンツェのリストランテPinchiorriやロンドンのレストランTods、ヴェローナのリストランテIl Descoなどで経験を積む。現在Marco Dandreaがオーナーシェフとして、TRATTORIA AL POMPIEREの100年の伝統を引き継ぐ。その土地の食材を十分に活かして、料理を引き立たせるそれが料理人の役目であり、アル・ポンピエーレの哲学だと、Marco Dandreaは考えています。

Chef  松井 良輔(Ryosuke Matsui)

1985年生まれ。16歳から料理の道に入ることを決意。独学で基礎を学び始める。イタリアン、フレンチ、ダイニング系レストランで経験を積み、独自のセンスとストイックな探究心が目覚める。22歳で欧風スタイルのバールの料理長に抜擢。若い感性を活かしたシンプルで大胆な料理が評判となり、梅田のバールブーム発端を担った。イタリアの食文化に惹かれ、北イタリア・ヴェローナ地方の老舗トラットリア「アル・ポンピエーレ」にて、総料理長マルコ・ダンドレア氏の料理哲学に触れ感銘を受け、学び、現在に至る。

レストラン情報
基本情報
店名 TRATTORIA AL POMPIERE(洋食/イタリア料理)
住所 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F(地図を見る)
最寄駅 梅田駅 / 大阪駅
電話番号 050-3759-7612 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
06-6313-1570 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
【月〜日】
11:00〜22:00
定休日 阪急うめだ本店に準ずる
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 個室あり 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
サービス料 なし
チャージ なし
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用ください。
席数 206席(個室1室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
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