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TRATTORIA AL POMPIERE

トラットリア アル ポンピエーレ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 26%
  • 2,000円〜2,999円 72%
  • 3,000円〜3,999円 2%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 13%
  • 4,000円〜4,999円 9%
  • 5,000円〜5,999円 2%
  • 6,000円〜7,999円 55%
  • 8,000円〜9,999円 19%
  • 10,000円〜11,999円 1%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

梅田駅徒歩2分、大阪駅徒歩3分の好立地。着席100名様、立食180名様までご利用可能な店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。広々としたテラス席もございますので、開放感溢れる時間をお過ごし頂けます。北イタリアに本店を持つ「TRATTORIA AL POMPIERE」のパーティプランは、5,250円より。自慢の厳選生ハムや、関西を中心とした四季折々の旬食材で作り上げる絶品イタリアンが、特別なひとときを彩ります。

イタリア・ヴェローナで100年続く老舗イタリアンの料理を大阪で

看板メニューの生ハム盛り合わせや、地元の素材を活かしたパスタやリゾットなどの「TRATTORIA AL POMPIERE」人気メニューの数々を、大阪の街でモダンに表現してご提案します。マルコ氏の心を受け継いで、日本の四季に採れる旬の食材、地元関西の豊かな自然で育った食材を、ただ「シンプルに」「美味しく」提供します。ドリンクメニューも豊富にご用意しておりますので、ワインとマリアージュをお楽しみください。

Executive Chef Marco Dandrea(マルコ ダンドレア)

イタリアに生まれ、ホテル学校で5年間料理を専攻。その後、フィレンツェのリストランテPinchiorriやロンドンのレストランTods、ヴェローナのリストランテIl Descoなどで経験を積む。現在Marco Dandreaがオーナーシェフとして、TRATTORIA AL POMPIEREの100年の伝統を引き継ぐ。その土地の食材を十分に活かして、料理を引き立たせるそれが料理人の役目であり、アル・ポンピエーレの哲学だと、Marco Dandreaは考えています。

Chef  松井 良輔(Ryosuke Matsui)

1985年生まれ。16歳から料理の道に入ることを決意。独学で基礎を学び始める。イタリアン、フレンチ、ダイニング系レストランで経験を積み、独自のセンスとストイックな探究心が目覚める。22歳で欧風スタイルのバールの料理長に抜擢。若い感性を活かしたシンプルで大胆な料理が評判となり、梅田のバールブーム発端を担った。イタリアの食文化に惹かれ、北イタリア・ヴェローナ地方の老舗トラットリア「アル・ポンピエーレ」にて、総料理長マルコ・ダンドレア氏の料理哲学に触れ感銘を受け、学び、現在に至る。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

TRATTORIA AL POMPIERE
ジャンル
洋食/イタリア料理
予算
ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3759-7612


お問い合わせ

06-6313-1570


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
梅田駅
大阪駅
営業時間
【月〜日】
11:00〜22:00
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
阪急うめだ本店に準ずる
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用ください。
その他
席数 206席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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