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プランチャー健

プランチャーケン

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 2%
  • 5,000円〜5,999円 6%
  • 6,000円〜7,999円 29%
  • 8,000円〜9,999円 27%
  • 10,000円〜11,999円 37%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

京都祇園に佇む大人が寛げるお店「プランチャー健」。老舗「京都ホテルオークラ」で長年勤め、レストラン料理長をしていた浅沼 健史がオープンした本格的な鉄板焼きをお楽しみ頂けるお店です。扉を開けると入口壁一面にワインが並び、インテリアのひとつとなってお出迎え。店内は、テーブル席の赤い椅子がアクセントとなり、すっきりとスタイリッシュな空間です。凛とした空気が流れる中、ご提供させて頂くのは鉄板焼コース料理。「和牛」のステーキをメインに「オマール海老」や「鮑」など魚介類を味わえるコースも用意しております。

目の前でシェフが焼き上げる、鉄板焼の醍醐味

整備された細い路地にある隠れ家立地。店内は、シックで小洒落た雰囲気の大人が寛げる空間が広がります。訪れるお客様を一層華やかに美しく引き立ててくれそうな赤い椅子が、店内の差し色に。鉄板焼といえば、やはりカウンター席、臨場感溢れるシェフのパフォーマンスをお楽しみ頂けます。また、会話を楽しみながらゆっくりお食事頂けるよう、テーブル席にも鉄板をご用意しました。目の前の鉄板で繰り広げられる音や香りを五感でお楽しみください。

これまでの豊富な経験から選び抜いた、クオリティの高い食材

A5ランクにこだわらず、素材を重視し選んだ和牛をお客様にお出ししています。長年の経験で目利きに自信がありますので、どれも旨みを十分味わっていただける上質なお肉です。主に九州から取り寄せる黒毛和牛。適度にサシの入ったフィレは、噛むたび旨味が溢れ口の中でとろけます。目の前で焼き上げるのでライブ感もお楽しみ頂けます。ボリュームが欲しい方に、サーロインもご用意致しました。凛とした空気が流れる中、お料理に合うワインもじっくり味わいながら、素敵な時間をお過ごし下さい。

シェフ 浅沼 健史(Takeshi Asanuma)

京都出身。料理番組がブームだった時代、テレビを見て興味が湧き、将来はお店を持ちたいと思うように。学校卒業後は老舗「京都ホテルオークラ」に入社して30年間在籍、そこでレストラン料理長を務める。平成26年2月に念願叶って、自分のお店【プランチャー健】をオープン。和牛や魚介の創作鉄板焼きを仕上げつつ、時にはパフォーマンスも交えることで、眼前のお客を味はもとより演出でもおもてなしさせて頂きます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

プランチャー健
ジャンル
和食/鉄板焼、ステーキ・グリル料理
予算
ディナー 8,000円〜9,999円
TEL
予約専用

050-3759-5966


お問い合わせ

075-746-5701


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
京都府京都市東山区祇園町北側282-3 太田ビル1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
祇園四条駅
河原町駅
地下鉄東山三条
営業時間
昼 11:30 〜 14:30
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日(※祝日の場合は営業)
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合)100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
近隣の駐車場をご利用ください。
その他
席数 22席(半個室1室)
喫煙可否 全席喫煙可  
特徴 カード利用可 全席喫煙可 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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