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ティ・ロランドは、フランス直伝の本場ブルターニュの伝統に忠実なガレットとクレープをご提供しています。また2014年4月からはディナータイムに、フランス人料理研究家とのコラボレーションによる「フランス版お袋の味家庭料理」とガレット専門店ならではそば粉のパンケーキ=パンガレットを組み合わせたメニューもご提供します。料理の基本は昔ながらの家庭に伝わるスロークッキング。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
本場の味をお楽しみください

当店のガレットは、そば粉に関するこだわりのみならず、焼き方もロランド夫人の長年の作り方を忠実に再現しています。ハム・玉子・グリエールチーズ・マッシュルームといった基本の素材を使用した伝統的なガレットに加え、ブルターニュ出身のシェフが創りだすオリジナリティあふれる1品、1品、ティ・ロランドで本場のガレットの味をどうぞお楽しみください。

郷土料理の伝統・文化とパリの小粋さが織りなすハーモニー

デザートのクレープでも小麦粉を使った生地の調合をはじめ、ロランド夫人直伝の味を大切にしています。自家製のキャラメルやチョコレートソースのクレープ、シンプルな味わいのレモンとハチミツ、さらにはフランス料理のデセールのようなオリジナルクレープもご用意しています。また当店自慢のシャンティイクリームは、口当たりも軽くクレープとの相性が抜群です。ディナータイムのお料理は「フランス版おふくろの味 家庭料理」と、そば粉を使ったブリニ(パンケーキ)=「パンガレット」を組み合わせたメニューをご提供しています。

伝統的なガレットとクレープをご用意しております

パリで最も古い歴史を誇るクレープリーの3代目経営者で生粋のブルターニュ人でもあるロランド・オリトロー夫人。「そば粉の専門家」としても知られる彼女がそばの香りと風味の新鮮さにこだわり、パリと東京で半年以上をかけ厳選したものをオリジナルブレンドとして使用しています。ブルターニュ本来のスタイルにこだわり続けるロランド夫人直伝の伝統的なガレットとクレープをご用意して、皆さまをお待ちしております。

レストラン情報
基本情報
店名 Ti ROLANDE(洋食/フランス料理)
住所 東京都渋谷区松涛1-28-11
最寄駅 JR山手線 渋谷駅 / 京王井の頭線 神泉駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
11:45 〜 23:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算
サービス料 なし
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用ください
席数 38席






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  
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