ヌーヴォ サンス

ヌーヴォ サンス

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜
店内イメージ 店舗外観 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
平成元年にOPENした住宅街に佇む「記念日」フレンチレストラン。駿河湾の海幸、伊豆・箱根の野菜など地元の食材を多用しています。フレンチで味わう『旬』をテーマに心と身体に優しい料理は、ご年配のお客様にもご好評を頂いております。お誕生日や記念日に是非、大切な方とお出かけ下さい。また、お二人だけのウエディングや家族婚、会費制パーティもご好評です。ケータリング・フレンチお弁当・お斎のご会食も承っております
素材の持ち味を大切にしたフレンチで味わい愉しむ「旬」をご堪能下さい
店内イメージ

ヌーヴォ サンスは歌舞伎「伊賀越道中双六 沼津」縁の料亭平作茶屋が前身です。平成元年にフランス料理屋として産声をあげました。店名にはHEISAKUの文字がなごりを残しています。パティオに続くエントランスは、これから始まる至福の時間を予感させます。店内は高い天井と、心地よい音楽… 南仏を彷彿とさせます。食器はこだわりのリモージュ、ディナーにはキャンドルの灯りが温かくテーブルを包みます。記念日レストランとして大切な方と出かけ下さい。ケータリングやウエディング、祝賀会など 60名様までのお席がご用意可能です。

料理長 平舘亮治
シェフイメージ

昭和44年東京に生まれ、銀座のフランス料理店を経て、1996年渡仏パリ・プロヴァンスを中心に研鑽。帰国後 溜池「ボン・ファム」を経て2001年ヌーヴォ サンス(旧店名ラセール)料理長に就任。就任以来 毎日沼津港の魚河岸へ出掛け、その日に使う魚介を仕入れております。また近隣農家や畜産家を積極的に訪ね交流を深めています。季節感を大切に『和』の食材も積極的に取り入れ、心と身体に優しい料理を心がけています。また低糖質メニューや減塩メニューなどにも積極的に取り組んでおります。

地元の食材を大切に『旬』を愉しむ沼津ならではのフレンチ
料理イメージ

沼津は、食材の宝庫です。なんといっても「水」富士山の雪解け水は、長い年月をかけてこの地に湧き出します。柿田川の名水は第一のご馳走です。魚介は「駿河湾」毎日、シェフ自身が沼津の魚河岸に出向き、その日に使う魚介を仕入れております。時には深海魚や地元でしか食べられないレアな食材も登場します!野菜は提携している農家を始め箱根や伊豆の生産者の方からと…、本場ヨーロッパからの空輸食材をはじめ 「和」食材も多用します。ご年配のお客様にも大好評な素材の持ち味を生かした『旬』をお愉しみ頂きます。

レストラン情報
基本情報
店名 ヌーヴォ サンス(洋食/フランス料理)
住所 静岡県静岡県沼津市大岡1706-2(地図を見る)
最寄駅 JR線沼津駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 12:00 〜 14:00
夜 18:00 〜 21:00
定休日 月曜日
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり 一軒家 個室あり 子供連れOK 庭園あり    
喫煙可否 全面禁煙  パティオに喫煙スペースをご用意しております
ドレスコード 男性のサンダルでの来店はご遠慮頂いております。
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項 お子様(未就学)のご来店の折は、事前にご相談ください。
お支払
予算 ランチ 2,000円〜2,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 屋外14台(お店から徒歩0分)
席数 28席(個室1室/8名様まで)






可・不可 年齢制限 あり
子供メニュー有無 なし 子供席制限 あり
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考 未就学のお子様のご来店の場合は事前にお問い合わせ下さい
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  盲導犬・介助犬のみとさせて頂きます
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Auberge Le Temps
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静岡県・伊東/フランス料理
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