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日本料理 おおみ/琵琶湖ホテル

ニホンリョウリ オオミ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 31%
  • 3,000円〜3,999円 58%
  • 4,000円〜4,999円 9%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 1%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 1%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 17%
  • 5,000円〜5,999円 9%
  • 6,000円〜7,999円 35%
  • 8,000円〜9,999円 21%
  • 10,000円〜11,999円 9%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 8%
和の伝統に創意を凝らした新しい日本料理をご提供いたします

コンセプトは「温故知新」に想を得た「恩湖知新」。琵琶湖の恩恵−地産地消の食材を、伝統的な和の技術と創意を尽くして新たな味覚や発見、食の楽しみをご提案する「おもてなしの心」です。

和モダンな店内
店内

比叡の緩やかな山並みや湖面を走るさざなみなど近江の風土をモチーフにしたモダンジャパニーズの店内。割烹カウンターを囲むように配置された、琵琶湖の「葭」の壁や、湖の眺望など滋賀の自然を感じていただけます。

こだわりぬいた食材の数々
料理

黄金に輝くこだわりの出汁。和食の原点は出汁にあり。試行錯誤を重ね、おおみ独自の合わせ出汁を調合しました。料理長自ら吟味した上質な素材だけを厳選しております。
釜で炊き上げる風味豊かな棚田の恵み「米」。地元里山の環境保全への想いから、地産地消を推進する「里山の食彩」プロジェクトを発足。粘土質の山土、山から流れる清らかな水、昼夜の寒暖差による甘みが特徴の棚田のお米を、ふっくら丁寧に炊き上げます。
美酒の宝庫 湖国33蔵の地酒。酒造りに適した水と米に恵まれた湖国の地酒。滋賀県内33蔵から集めた日本酒や、棚田米で造られたオリジナル「里山 酒のしずく」など、料理に合わせてご提案いたします。

和食料理長 安積英行
料理長

以前より当ホテルが大切にしてきた「里山の食彩」という食に対するこだわりを大切にし「琵琶湖ホテルだからこそ」「この季節だからこそ」味わっていただける地元の食材を選りすぐり、地元生産者と連携して地産地消にこだわったお料理をご提供しております。日本料理の伝統をしっかりと守りながら、新しい演出・見せ方をご提案し、お客様の笑顔が溢れるお料理をご提供いたします。

空席カレンダー

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基本情報

日本料理 おおみ/琵琶湖ホテル
ジャンル
和食/懐石・会席料理、寿司
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
TEL
予約専用

050-3731-6471


お問い合わせ

077-524-1225


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
滋賀県大津市浜町2-40 琵琶湖ホテル 2階ロビーフロア ≫アクセス情報を見る
最寄駅
京阪線 浜大津駅
JR線 大津駅
営業時間
昼 11:30 〜 15:00(14:00)
夜 17:00 〜 21:00(20:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 10%(昼・夜)
チャージ料 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
155台 屋内
その他
席数 94席(個室2室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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