中国料理 文菜華

チュウゴクリョウリ ブンサイカ

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
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広東料理をベースに、野菜やハーブをふんだんに使った料理を提供
JR常磐線。東部野田線柏駅東口徒歩7分。洗練された新感覚の中国料理が味わえるお店「文菜華」は、自家農園で育てた野菜と厳選した食材を使った料理は、広東料理をベースに揚州やタイの一部の地方のみに伝わる料理法をオーナーシェフ渡辺氏が取り入れた新感覚のチャイニーズレストランです。その独創的な料理の数々に魅了されるファンも多く、味の決め手となる甜麺醤もシェフのオリジナル。香りや見た目にも拘り尽くした料理の数々をお楽しみいただけます。

NEWS 中国料理 文菜華からのお知らせ

当日のご予約について
当日のご予約はお受けできませんので予めご了承ください。
モダンな雰囲気の店内で洗練された新感覚中国料理をご堪能下さい
店内

店内は落ち着いた上品でモダンな雰囲気。1Fのダイニングは5mを超す吹き抜けがとても解放感があり、ゆったりとした贅沢な時の流れを演出するために、座席数は最小限に抑えており、優雅で落ち着いた空間を演出しております。オープンキッチンを望む1階の席からは、シェフが腕を振るう姿も楽しめます。また、古風情緒溢れるプライベートダイニングも完備しているため、各種記念日やパーティー等あらゆるシーンでご利用いただけます。

鋭い感性で中国料理に変革をもたらすオーナーシェフ 渡辺 展久
シェフ

調理師専門学校を卒業後、中国料理の世界へ。(株)聘珍樓、(株)オライアンなどで香港人や有名料理長ので修業をしたのち、中国古来の料理法が残っているというタイ・バンコクに渡り、食材を最大限に活かす調味料「ジャン」に注目し、それを極める為修業を積む。帰国後、地元柏市にて「中国料理 文菜華」を開店。修業で学んだジャンを巧みに使った料理が評判となる。中国伝統技法を基に「旨味と香りを表現する料理人」としての独創的料理スタイルが瞬く間に注目のお店となり、料理専門誌、TVやメディア、書籍に多数紹介され活躍中。

レストラン情報
基本情報
店名 中国料理 文菜華(中華/中国料理、飲茶・点心、中華その他)
住所 千葉県柏市東上町2-2(地図を見る)
最寄駅 JR常磐線 柏駅 東口徒歩7分
電話番号 050-3731-6431 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
04-7164-5211 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:30(13:30)
夜 17:30 〜 22:30(21:00)
定休日 月曜日、第二火曜日※祝日の場合は翌火曜
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 一軒家 個室あり 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について 当日のキャンセルは、キャンセル料として100%頂戴致します。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
サービス料 10%
チャージ なし
※個室ご利用の場合は、室料として別途ご飲食代金の10%頂戴致します。
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 24席(個室1室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 あり 子供席制限 なし
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ペットの同伴 不可  
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ソルト バイ ルーク マンガン
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レストラン シェ マサ
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THE DINING シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵/浅草ビューホテル27F
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東京都・浅草/フランス料理、中国料理、鉄板焼
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銀座 神谷 木挽庵
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ユーゴ デノワイエ
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霞庭まつばら
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ゼックス アタゴ グリーンヒルズ/Salvatore Cuomo Bros.
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ゼックス 日本橋
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リストランテ ヴィーナス
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Les enfants gates
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