エッサンシエル

Essentiel

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
「削ぎ取る美」をキーワードに、無駄な装飾を排した引き算の料理で、「日本におけるフランス料理」を創造し提供する「エッサンシエル」。日本の職人が作る器に盛り込み、和の「趣き」が漂う料理を、割烹のように少量多種で提供します。従来にはない新しいフレンチレストランの形が大阪・北浜の街に誕生しました。
手元の見えるオープンなキッチン、割烹を意識した少量多種でご提供
店内

店内に入るとまず目に飛び込むのは大きなカウンター、そして手元の見えるオープンなキッチン。長く培われてきたフレンチという文化を日本人職人の器を使い、一皿ひと皿に日本特有の「趣き」を感じさせる料理で演出し、割烹を意識した少量多種でご提供いたします。また北浜の街を一望できるロケーション、見事なリバービューも魅力です。

キーワードは「削ぎ取る美」、大切にしたのは「人」
料理

レストランとは、人と人のコミュニケーションを料理やワインといったツールを介して育む場。そこに流れる有意義な時間を心地よく過ごしていただきたい。そんな思いでこのお店を作りました。無駄な装飾を排除した引き算の料理で、フランスにはない「日本におけるフランス料理」を表現することにより、独自の価値を創造いたします。

シェフ 大東 和彦
シェフ

1976年福岡県生まれ。24歳で渡仏。フランシュコンテ地方シャトートヴォーシューで1年間勤務。その後パリへ移りヴィオロンダングル、タイユヴァンを経て、20033年よりプラザアテネ内ルプラザにてアランデュカスに師事。東京青山のブノワ開業に伴い帰国し、副料理長に就任。2008年大阪ルコントワール・ド・ブノワにおいてエグゼクティブシェフを勤め、2013年3月大阪北浜にエッサンシエルを開業。

レストラン情報
基本情報
店名 エッサンシエル(洋食/フランス料理)
住所 大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル北浜7F(地図を見る)
最寄駅 京阪本線 北浜駅 / 地下鉄堺筋線 北浜駅 / 京阪中之島線 なにわ橋駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
12:00 〜 15:00(13:00)
17:30 〜 23:00(20:30)
定休日 日曜日
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 高層階 景色が綺麗 夜景が見える 個室あり 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
サービス料 なし
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 23席(個室1室)






可・不可 年齢制限 あり
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考 小学生以上は可能
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  
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