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ABASQUE Itsas eta Mendi

アバスク イチャス エタ メンディ

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 98%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 2%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 3%
  • 6,000円〜7,999円 41%
  • 8,000円〜9,999円 28%
  • 10,000円〜11,999円 25%
  • 12,000円〜14,999円 3%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

渋谷二丁目交差点横にひっそりとたたずむ小さな店。扉をあけると、そこはグルメが集う大人な空間。フランス・バスク地方料理とソムリエが厳選したワインをお楽しみください。

バスク地方は、山の幸、海の幸に恵まれた食の宝庫
料理

バスクは、大西洋に面しピレネー山脈を望むフランス南西部からスペイン北東部の国境地帯。日本の北海道と似たような気候ではっきりとした美しい四季があります。一年を通して雨が多く曇りがちな天気が多い。スペインの乾燥し荒涼とした大地のイメージとは違い、緑豊かな美しい山と霧の立ち込める深い谷などの大自然があり、ピレネー山脈からの山の幸と大西洋の海の幸に恵まれた食の宝庫と言われています。

料理長 柴田 淳一
店内

1976年生まれ。エコールキュリネール大阪卒業後、青山ロアラブッシュ、銀座レザンジュ等の名店で修行。2000年に渡仏、約6年に渡りヨーロッパ各地の星付きレストランで研鑚。ベルギーのT’Convent(1つ星)、ロンドンのL’Hibiscus(2つ星)では、スーシェフとして活躍。帰国後は都内数店舗のシェフを歴任し、2015年10月よりアバスク3代目シェフに就任。

ソムリエ 大山 繁夫
店内

1973年神奈川県生まれ。アバスクのサービス・ワイン担当としてシニアソムリエ(日本ソムリエ協会認定)の資格をもち当社の代表を務める。約10年間、青山のレストラン・ロアラブッシュのシェフソムリエとして勤務し、2007年11月アバスクを立ち上げる。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

ABASQUE Itsas eta Mendi
ジャンル
洋食/フランス料理、スペイン料理、ワインバー
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円
TEL
予約専用

050-3754-3768


お問い合わせ

03-5468-8908


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
渋谷駅
表参道駅
営業時間
【火〜金、祝】
18:00 〜 26:00(コース20:30、アラカルト25:00)
【土日】
12:00 〜 15:00(13:30)
18:00 〜 23:00(コース20:30)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日及び月1回日曜(不定)
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 864円/人(夜のみ)
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
2名様でのご利用の場合はカウンターへのご案内になります。
お子様
同伴不可
年齢制限:土日のランチタイムのみ制限なし
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 18席
喫煙可否 時間帯禁煙  22時以降のみ可能
特徴 カード利用可 時間帯禁煙 
ドレスコード なし
車椅子 ご相談ください。
ペットの同伴 不可  

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