金澤町家料亭 壽屋

カナザワマチヤリョウテイ コトブキヤ

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ お庭イメージ 外観イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
金澤らしさとは。金澤のアイデンティティとは。
その問いに対する答えは、壽屋に訪れたみなさまにゆだねてみたい。
一世紀半の歳月を愛でてきた。金沢の町と生きてきた。江戸の末期から、明治、大正、昭和、平成へ。五つの時代の建築の粋を宿した町家空間は、それぞれの時代の金沢の美意識をともして平成へ。趣をあそぶ金沢人にかわいがられて現代へ。壽屋は金沢の歳月に育てられた。故に漂う時間は、極めて金沢的でありながら、唯一無比の金沢でもあり。この得にも言われぬ世界観を、私達はなんと表現すればいいか。ある人は、江戸時代にしつらえた座敷から、紅葉に染まる庭園を眺めながら呟いた。「ここにながれているのは、金澤モダニズムですね。」
五つの時代の美と匠が同居する
店内

江戸の末期、明治、大正、昭和、平成。壽屋には5つの時代の建築が1つの建物に同居しています。金沢市の指定保存建築物に認定されたこの家屋は、150年前に建てられた金沢町家。以降、金沢の名工たちが折々に座敷をつくってきました。時代時代に灯された美意識と職人芸を料理とともにお愉しみください。

その一膳に。金沢の粋が宿る
料理

肉や魚を使わないために、職人が知恵と工夫を凝らした精進料理。大正10年の創業以来、日本料理の真髄を正統に受け継いできた会席料理。金沢の職人の知恵と技。目と鼻の先の近江町市場から仕入れる加賀野菜や魚介。九谷焼や輪島塗などの器。金沢の粋をお客さまのその一膳に注ぎます。

レストラン情報
基本情報
店名 金澤町家料亭 壽屋(和食/懐石・会席料理、割烹・小料理)
住所 石川県金沢市尾張町2-4-13(地図を見る)
最寄駅 JR線 金沢駅
電話番号 050-3754-3637 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
076-231-6245 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:00(13:30)
夜 18:00 〜 22:00(19:30)
定休日 不定休
店舗の特徴 カード利用可 分煙 駐車場あり 一軒家 個室あり 子供連れOK 庭園あり    
喫煙可否 分煙  個室は喫煙可能、相部屋は禁煙。
ドレスコード ハーフパンツ、素足NG
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
前日:50% 
当日:100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円
サービス料 15%
チャージ ランチタイム個室のみ315円/人
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。当店前方の「尾張町パーキング」ご利用に限り、ご利用金額に応じた割引有。
席数 120席(個室5室)※一室最大60名まで






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 あり 子供席制限 あり
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考 お子様用料理は、2,000円・2,500円・3,000円にてご用意しております。
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  
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銭屋
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日本料理 雲海/ANAクラウンプラザホテル金沢
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