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デュ・ヴァン・ハッシシ

Du Vin HACHISCH

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 7%
  • 6,000円〜7,999円 4%
  • 8,000円〜9,999円 18%
  • 10,000円〜11,999円 35%
  • 12,000円〜14,999円 11%
  • 15,000円〜19,999円 25%
  • 20,000円〜 0%

西麻布で17年培った本格フレンチはそのままに、開放感のあるアーバン・リゾート・レストランとして、横浜中華街で新たに歩み始めました。日常からほど近い場所にありながら、遠くのリゾートで英気を養ったような時間をすごして欲しいという願いをこめ、フレンチというかしこまったイメージではなく、気兼ねなく最高のワインやお料理を楽しめる食空間です。ひと時のリゾートディナーを、お腹のベルトも心のベルトも、緩めておいで下さい。

スタイリィッシュなアーバン・リゾート・レストラン
店内

日本にありながら各国文化が共存する横浜。そこには東アジア最大といわれるチャイナタウン。横浜中華街があり、毎日休むことのない活気に溢れています。心が躍らされる雑踏をくぐり抜け、路地をひとつ曲がると、ガラス越しに木の柔らかい雰囲気のエントランス。木の扉を開けば、ランプからこぼれる穏やかな光が迎えてくれます。溢れんばかりの緑が高い天井にきれいな影を映し出すダイニングが広がり、リゾートテラスをイメージしたカウンター席を見た瞬間、一瞬で少し前までの喧騒を忘れ、リゾートへトリップします。

日本の食材を独創的なフレンチに 『心に響く衝撃的なお料理を通して感動を貴方に』
料理

フレンチの基本を守り、その上に新鋭の調理法と遊び心を取り入れ作り上げる、無限の独創世界をお楽しみ頂けます。身近な食材も味わった事のないお料理になって登場します。例として…夏の冷製鮎パスタ、ウナギのスモークフリカッセ、白子のエスプーマー仕立てとアンキモ、真鴨のサルミソース、など…西麻布での17年では、定番のシェフの味に安らぎを感じて頂きながらも、季節ごとの斬新的な盛り付けや味付けにて数々の感動を提供し、多くの著名人にも愛されておりました。横浜でも、お料理を通じて皆様に感動を提供させていただきます。

居心地の良い、大人の空間
店内

オールドヴィンテージからグランヴァンなどの高級フランスワインを多数揃え、好評いただいております。さらに、カジュアルな雰囲気の中、気軽にワインを楽しんで頂くため、長きにわたり信頼しているフランスの伝統的な作り手のワインをセレクトし、お手ごろなDailyワインもバリエーション豊富に御用意しております。シェフの料理をよく知るソムリエが、お料理やそれぞれのお好みにあわせ、自慢のワインを提供しています。ワインをよく知る方も、そうでない方も、安心して良質なワインをお楽しみいただけます。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

デュ・ヴァン・ハッシシ
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ディナー 10,000円〜11,999円
TEL
予約専用

050-3754-1657


お問い合わせ

045-319-4844


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
神奈川県横浜市中区山下町210-3 パークアクシス1F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 石川町駅
みなとみらい線 元町中華街駅
営業時間
夜 18:00 〜 23:30(22:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日及び第一月曜日(日曜祭日の場合は翌月曜日)
お支払い
サービス料 10%
チャージ料 個室チャージ/¥3,000

会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
■キャンセルの場合、以下の通りキャンセル料が発生致します。
・当日連絡あり 50%
・当日連絡なし 100%
お子様
同伴不可
※10歳以上で着席してお食事が出来ること。お手数ですが、お子様のご同伴については、お電話にてお問い合わせ下さい。
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数 36席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 個室あり 
ドレスコード スマートカジュアル(過度な軽装はご遠慮ください・ビーチサンダル等)
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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