京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店

キョウリョウリ ユウギョアンタンクマキタミセ トウキョウドームホテルテン

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 料理イメージ 料理イメージ 料理イメージ
東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理 熊魚菴たん熊北店。「たん熊」は昭和の初め、鴎外の「高瀬舟」で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。 以降の精進を重ね、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他各界各士のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけております。 なお、店名の「熊魚菴」は古来、中国で最高の珍味とされる「鯉唇熊掌」にちなんだもので、天龍寺管長平田精耕師にご命名いただきました。
交通至便な東京ドームホテルの4階ワンフロアを使用した、都内最大級の和食店です
店内イメージ

昭和の初めより今に受け継ぐ京都の老舗伝承の味と技が楽しめる京会席料理の個室が6室と、和食ダイニング72席の他にも、それぞれ特色のある専門料理のコーナーをご用意しております。 熟練のシェフの技が冴える鉄板焼コーナー(カウンター12席)、素材を活かしたプロの揚げ技が光る天婦羅コーナー(カウンター12席、4名様テーブル×3卓)、厳選ネタと寿司職人の鮮やかな手捌きの寿司コーナー(カウンター9席、4名様テーブル×2卓)と、目的やシーンに合わせてご利用いただけます。

京料理の基本である、素材を活かした味と技
料理イメージ

選りすぐりの素材を余計な手を加えないで美味しくご提供するを基本に、明石からの魚介類、錦市場から直送の京野菜などを、四季折々の京料理に仕上げます。 厳しい修行を積み重ねた料理人がご提供する京料理は、宮中の有職料理、武家の本膳料理、寺院の精進料理、茶懐石などが一体となり歴史を刻んだもので、その京料理の味と姿は、必ずや皆様にご満足いただけるものと存じます。 また、繊細な味に合わせ京都北山の蔵元が醸す純京都産のオリジナル日本酒や、京都丹波のワイナリーが醸造する純京都産のオリジナルワインもご用意しております。

京料理の老舗伝承の味と技をご堪能いただけます
料理イメージ

平安京より、千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史には、今もなお馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。 その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけの一ト箸一ト箸に四季の風趣を凝らす熊魚菴たん熊北店の京料理。 今に受け継がれてきた伝承の味と技を、食材は勿論のこと、味噌、醤油、酒、酢などの調味料にいたるまでこだわりぬいてご提供いたします。熊魚菴は一期一会の心を込めて、粋を尽くすべく精進いたします。

レストラン情報
基本情報
店名 京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店(和食/京料理)
住所 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F(地図を見る)
最寄駅 水道橋駅 / 春日駅 / 後楽園駅
電話番号 050-3362-1976 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-5805-2250 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
朝 07:00 〜 10:30(10:15)
昼 11:30 〜 15:00(14:30)
夜 17:00 〜 22:00(21:30)
定休日 なし
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
・2日前 30%
・前日  50%
・当日  100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
サービス料 10%
チャージ 個室料金を別途頂戴いたします
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 屋内 283台
利用料金 400円/30分
利用割引 3000円以上ご利用で最初の2時間サービス
※タイムズ24の運営する駐車場となります
席数 200席(個室6室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  
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