Le Bar a Vin QUINQ

ル バー ラ ヴァン クインク

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 料理イメージ 店内イメージ 料理イメージ イメージ 料理イメージ 料理イメージ 店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ
お料理に合わせてワインをチョイスするという定説のスタイルでなく、ワインからアプローチする逆ベクトルのマリアージュ。色調やアロマ、味わい、そしてテロワール、ソムリエがセレクトした銘醸ワインと一つ一つ向き合い、食材やソースなど構成要素を丁寧に組み立てていく。そのワインのためだけの一皿は、より深い美味を創出し、皿の上だけには留まらない新たな美食世界を広げてくれるでしょう。
圧巻のワインセラー、バイザグラスでも20種以上のグランヴァンを
カクテルイメージ

シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーといった銘醸地に限ったグランヴァンを常時2,000本をストック。世界の頂点を極めるグラン・クリュのワインなども気軽に愉しめるようグラスでも20種以上を揃え、ソムリエが飲み頃のグランヴァンを提案している。また食後にはオー・ドー・ヴィーを。その数も100種からどうぞ。

ワインのための一皿、ワインを際立たせるペアリングという発想
シェフ

食材についてもその持ち味はもちろん、ワイン同様、産地の気候や風土、生産者の愛情を推し量り、新たな解釈やレシピでワインとの相性を綿密に練る。ブレゼ、ロティ…素材に適した火入れ、心地良い歯触り、既成概念を打ち払う新テイストも。ワインの意中の相手となるようシェフが腕によりをかける。

スペシャルな居心地を、大人がワインを嗜む空間として
店内イメージ

スッと引き込まれるような地下ヘ降りると、緩やかなスロープがエスコート。建築家集団「The RHODES」がデザインした、どこか妖艶な空間は、私邸に招かれたような親しみで包み込む。ワインを嗜む大人の社交場として、あるいは秘密基地のようにゲスト同士が親密に過ごすこと─これもQUINQの願いなのだ。

レストラン情報
基本情報
店名 Le Bar a Vin QUINQ(洋食/フランス料理、ワインバー)
住所 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-14 TAKAI Bldg.B1F(地図を見る)
最寄駅 JR線 三ノ宮駅 / 阪急電鉄 三ノ宮駅 / 阪神電鉄 三ノ宮駅
電話番号 050-3799-4436 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
078-331-1191 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
夜 18:00 〜 27:00(26:00)
定休日 不定休
店舗の特徴 カード利用可 分煙 個室あり    
喫煙可否 分煙  ※22時以降は分煙
ドレスコード セミフォーマル
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日_50%
・当日_100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ディナー 8,000円〜9,999円
サービス料 なし
チャージ 1,080円/人
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / 銀聯
その他
駐車場 近隣にコインパーキング有り
席数 34席(個室2室)
お子様の同伴 不可  個室をご利用の場合はご相談ください。
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  ■パートナー犬(盲導犬、聴導犬、介護犬)は来店可。
 ご一緒にご来店ください。
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