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スミレ トウキョウ

sumileTOKYO

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 25%
  • 3,000円〜3,999円 55%
  • 4,000円〜4,999円 16%
  • 5,000円〜5,999円 4%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 14%
  • 4,000円〜4,999円 12%
  • 5,000円〜5,999円 11%
  • 6,000円〜7,999円 44%
  • 8,000円〜9,999円 14%
  • 10,000円〜11,999円 2%
  • 12,000円〜14,999円 4%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

渋谷の雑踏から一歩入ったビルの最上階にある都会のアーバンリゾート「sumile TOKYO」。そこに広がる世界は、渋谷の喧騒を忘れさせてくれる空間。店内には、ゆっくりとした時間が流れ、大人が落ち着けるひと時をご提供します。イタリアの本土を周り、都内のイタリアン・フレンチの名店で経験を積んだシェフが創る、オリジナリティ溢れる素材の美味しさを感じる料理の数々。有機野菜をふんだんに用いた料理は野菜本来の味を楽しめ、美味しくてヘルシー、厳選した旬野菜を楽しむことができます。繊細な味わいの中にきっりち骨太の主張を入れたイタリアンとともに至福の時をお約束します。

渋谷の喧騒から離れたビルの屋上、富士山も望めるテラスで至福のレストラン
テラスイメージ

可憐なスミレの花と大地と夕日をイメージした店内は、ゆっくりとした時間が流れ、大人が落ち着けるひとときをご提供いたします。テラス席では晴れた日に遠くに富士山の姿をみることもでき、都会とは思えない開放感を感じることができます。

安全で美味しい食材を使い繊細な味わいの中にきっちりと主張を入れたイタリア料理
お料理イメージ

前菜は全国から届く安全で美味しい有機野菜を中心に構成し、パスタは手打ちのモチモチ感と乾燥麺の良さを引き出し、季節感あふれるソース、香るハーブと立ち上がるオリーブオイルとチーズの香りを届けます。メインは炭火焼をメインとした調理法で食材の持つ味を最大限に引き出し、イタリア料理らしいテイストを追求し、デザートは季節感あふれる品々と定番の品から創作デザートをご用意致しております。こだわりのイタリア料理と世界各国の厳選ワインとともに至福の時間を大切な人とお過ごし下さい。

金田 明シェフ
お料理イメージ

【プロフィール】
1981年北海道生まれ、専門学校を卒業後、南青山の老舗イタリアン「Antonio’s」にて5年間修行を積む。その後、都内数店での修行を経て2013年渡伊。トレンティーノ=アルト=アディジェ州を中心に「ズールローゼ」「ダミー二 マチェレリーア エ アッフィーニ」などの1ツ星レストランで従事。2015年帰国後、パスタ料理専門店「ラ ファッブリカ デッラ パスタ クエル」のシェフに就任。手打ちパスタの技術を高め翌年2016秋より「sumile TOKYO」エグゼクティヴィシェフに就任。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

スミレ トウキョウ
ジャンル
洋食/イタリア料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円
住所
東京都渋谷区宇田川町10-3 渋谷EDGEビル9F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR・東京メトロ線 渋谷駅
営業時間
昼 11:30 〜 14:30 (L.O. 13:30)
夜 18:00 〜 23:00 (L.O. 21:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 コペルト300円(お一人様)
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合):100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
※テラス席は、プラン予約をお受けできません。
 店内席をご案内させて頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:なし  時間帯制限:ランチのみ可
駐車場
近隣駐車場をご利用くださいませ。
その他
席数 58席(店内28席、テラス20席)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 高層階 景色が綺麗 夜景が見える 子供連れOK 
ドレスコード スマートカジュアル
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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