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雪梅花 菜根譚

しぇいめいほぁ さいこんたん

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 34%
  • 2,000円〜2,999円 66%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 1%
  • 5,000円〜5,999円 86%
  • 6,000円〜7,999円 6%
  • 8,000円〜9,999円 6%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%

京のおへそ「六角堂」や京の台所「錦市場」の近くに位置する古い京町家。玄関に「おくどさん」が並ぶ築100年の町家をほぼ当時の姿のまま使用しています。店内も町家そのもので、1階奥の板の間をはじめ、中庭を眺められる元茶室など、家にいるような心地の良い空間で食事をお楽しみいただけます。「雪梅花」寒い寒い雪の中に凛と蕾をつけ、やがて美しい花を咲かす梅の花。旬の京野菜や根菜などを使い、大陸の力強い日常的な中国家庭料理をご提供致します。

NEWS 雪梅花 菜根譚からのお知らせ

「雪梅花 菜根譚」としてリニューアルオープン
いつも当店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
この度、平成28年8月6日より「菜根譚 蛸薬師」は「雪梅花 菜根譚」としてリニューアルオープンいたしました。
新しいメニューも加わり、より一層、皆様にご満足頂けるよう精進して参ります。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
昔の人々の知恵がつまった、築100年の京町家をほぼ当時の姿のまま使用
店内イメージ

間口が細く奥に長い「うなぎの寝床」と呼ばれる京町家。玄関には今も現役の「おくどさん」が並び、元気に湯気をあげています。走り庭の上にある高い「天窓」は細長い町家に明かりを採り入れ、高い吹き抜けの「火袋」は防火の役割をはたします。町家の真ん中にある「中庭」は光と風を建物に送り込んでくれています。お部屋は、中庭を眺められる元茶室、一階奥の板の間のお部屋、二階のテーブル席など計5室、2名様から24名様まで個室としてのご利用をしていただくこともできます。

旬の京野菜、根菜を使った中国家庭料理
料理イメージ

旬の京野菜やからだに良い根菜を使い、大陸の力強い中国家庭料理をご提供致します。旬の野菜はおいしいだけでなく、その時に必要な栄養をもたらしてくれます。山菜などの春野菜は、冬に眠っていた細胞を目覚めさせ、活発化させるための栄養を持っています。夏野菜は水分補給や新陳代謝を促進させてくれ、秋には夏バテ回復と寒い冬の蓄えとなる野菜が旬を迎えます。季節の野菜を生かしたおいしく、からだにも良い、大陸の力強さと知恵の詰まった中国家庭料理をお楽しみください。

「雪梅花」 寒い雪の中、凛と蕾をつけ、やがて美しい花を咲かす梅の花
料理イメージ

「寒い寒い雪の中に凛と蕾をつけ、やがて美しい花を咲かす梅の花」。力強く、凛とした「雪梅花」を店名に、大陸の力強い中国家庭料理をお作りしております。。贅沢な食材ばかりでなく、日常にでてくる食材、歳時記に出てくるような食材を使い、見た目にも、味も食感も楽しんでいただけるように心がけています。まるでおばあちゃんの家に来たような懐かしい空間の中で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

空席カレンダー

ディナー

ランチ

ティー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

雪梅花 菜根譚
ジャンル
中華/中国料理
予算
ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 5,000円〜5,999円
TEL
予約専用

050-3381-2260


お問い合わせ

075-254-1472


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
京都府京都市中京区柳馬場通蛸薬師上ル井筒屋町417 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
地下鉄烏丸線 四条駅
営業時間
昼 11:30 〜 15:00(14:00)
夜 17:00 〜 23:00(22:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 ディナー10%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル(ディナー) / レジ(ランチ)
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 楽天 / イオン
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:なし  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
個室のご用意も可能な為、予約時にご相談ください
駐車場
近隣駐車場をご利用くださいませ。
その他
席数 60席(個室5室)
喫煙可否 分煙  ※個室は喫煙可。その他に喫煙スペースがございます。
特徴 カード利用可 分煙 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
ペットの同伴 不可  

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