鮨 海彦/ホテルメトロポリタン エドモント

すし うみひこ

地図・アクセス ホテルメトロポリタン エドモント内

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ
江戸前の活きのいいネタを幅広く取り揃えた鮨処です。こじんまりと落ち着きのあるカウンター席で、確かな職人の腕による旬のにぎりを存分にご堪能いただけます。
ホテル内にある、江戸前の活きのいいネタを揃えた鮨処
店内イメージ

飯田橋駅と水道橋駅からほど近い、ホテルメトロポリタン エドモント本館B1階に位置する、鮨「海彦」。落ち着きのある佇まいのカウンター席。職人の仕事をカウンター越しに見ながら、旬の魚介の美味しさを、お酒と共に存分に味わっていただけます。

「和〜やわらぎ〜」を大切に
調理イメージ

温もりを感じ、幸せな気持ちになっていただけるお店作りを目指している「海彦」料理長の鵜澤幸司。カウンターの醍醐味でもあるお客様とのコミュニケーションによる「和」や、日本料理と鮨との「和」など、「和〜やわらぎ〜」を大切に、心を込めて握ります。

旬のネタ×美味しいひととき
料理イメージ

新鮮さはもちろん、魚の産地にこだわり、築地だけではなく、産地直送にてその日に仕入れた旬のネタをお楽しみいただけます。味、香り、姿、そして気配り、すべてにおいて、美味しいひとときをお過ごしいただけるよう心がけております。

レストラン情報
基本情報
店名 鮨 海彦/ホテルメトロポリタン エドモント(和食/寿司)
住所 東京都千代田区飯田橋3-10-8 ホテルメトロポリタン エドモント 本館B1階(地図を見る)
最寄駅 JR・東京メトロ線 飯田橋駅 / JR・都営地下鉄線 水道橋駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30〜14:30 (14:00)
夜 17:30〜21:30(21:00)
定休日 なし
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 子供連れOK    
喫煙可否 全面禁煙  ホテル館内に喫煙所を設けております。
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / VIEW / JAL
その他
駐車場 屋内130台 最初の1時間¥700、以降30分毎¥400
24時間利用可能
レストラン利用割引:ご利用金額¥3,000以上で3時間無料
席数 9席






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考 メニューにつきましては、事前にご予約の上ご用意しております。
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  
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