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アジュール フォーティーファイブ/ザ・リッツ・カールトン東京

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 13%
  • 5,000円〜5,999円 16%
  • 6,000円〜7,999円 50%
  • 8,000円〜9,999円 20%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 8%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 12%
  • 15,000円〜19,999円 58%
  • 20,000円〜 22%

「アジュール フォーティーファイブ」では、壮大な眺望を見渡せる優雅な空間で心のこもったおもてなしと共に正統派フランス料理をお愉しみいただけます。フランス語で「青」という意味の“アジュール”は、45階の窓から広がる美しいスカイラインと東京湾を望む景色を表しています。最大17名の着席が可能な個室をご用意し、小さなお集まりからビジネスまで、様々なシーンにもふさわしい場所です。

45階に位置し、東京タワーをはじめとする東京の素晴らしい景観
夜景イメージ

旬の素材をふんだんに使い、多彩なオリジナルメニューを、東京タワーや眼下に広がる街並みを眺めながら、ゆったりとお楽しみいただけます

フレンチダイニング
料理イメージ

山口県の萩の市場から届く新鮮な魚介類や、シェフが直接現地に赴いて仕入れるピュルゴーのシャラン鴨、ピエールオテイザのキントア豚など、こだわりの素材をフランス料理の技法を用いて贅沢に、シンプルに調理します。

アジュール フォーティーファイブ 宮崎慎太郎 料理長
シェフ

宮崎氏は東京誠心調理師専門学校を卒業後、洋菓子店「ラ・バンボッシュ」に3年勤務。西麻布「ル・ブルギ二オン」、銀座「ヴァンピックル」、麹町「オーグードゥジュール」勤務後、渡仏。
約2年かけてパリのグランメゾンからプティメゾンを経験し帰国。2007年4月より、丸の内「オーグードゥジュール・ヌーヴェルエール」料理長に就任し、7年連続でミシェランの星を獲得しております。
パティシエ出身のシェフという経歴をもっており、パティシエならではの繊細さを料理に表現し、常に探究心を持ってベストを尽くすことを信条にしている宮崎氏は、様々な方法でお客様が楽しんでいただける料理を提供しております。そのことは7年連続でミシュランの星を獲得していることからも証明されております。
今回着任した、ザ・リッツ・カールトン東京 フレンチダイニング アジュール フォーティーファイブでも、自身の最高の料理を最高の状態でお客様にご提供し、満足していただけると確信しております。

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基本情報

アジュール フォーティーファイブ/ザ・リッツ・カールトン東京
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円
住所
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 45F ≫アクセス情報を見る
最寄駅
東京メトロ線 六本木駅
東京メトロ線 乃木坂駅
東京メトロ 六本木一丁目駅
営業時間
昼 11:30 〜(ラストシーティング14:00、ラストオーダー14:30)
夜 17:30 〜(ラストオーダー21:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
サービス料 15%
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項
※お食事券、金券扱いのチケットにて当販売プランをご利用いただくことが出来ません。チケットをご利用のお客様はお電話にてご予約下さい。
※その他特典・優待サービスの併用は致しかねますので、予めご了承ください。
お子様
同伴可
年齢制限:あり  子供メニュー:なし  子供席制限:あり  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
9歳以上のお客様のご利用となります。お席は入り口に近い側でのご案内となります。
駐車場
東京ミッドタウン内の駐車場をご利用くださいませ。(¥100/10分)
レストラン利用割引:¥3,000以上/1時間無料 ¥5,000以上/2時間 ¥10,000以上/4時間
その他
席数 40席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 高層階 景色が綺麗 夜景が見える 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード カジュアルエレガンス
ペットの同伴 不可  

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