牡蠣料理 銀座 楸

かきりょうり ぎんざ ひさぎ

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ
【銀座 楸】は活牡蠣と牡蠣料理のお店でございますが、オイスターバーとは違い家庭では味わえないジャンルにこだわらない珍しい“牡蠣料理”にこだわりご提供しております。もちろん北陸、九州、三陸、北海道…全国から取り寄せた新鮮な活牡蠣を味わっていただけます。

NEWS 牡蠣料理 銀座 楸からのお知らせ

牡蠣の価格高騰が、報道されている昨今ですが、「楸」は、経営努力により値上げいたしません。
連日、牡蠣の価格高騰が、マスコミ等で報道されておりますが、
 
「楸」は、これから牡蠣が旬を迎える中、
今までと変わらず、皆様に牡蠣を楽しんでいただきたいと思い、
経営努力により、値上げをいたしません。
 
是非、牡蠣料理をお楽しみください!
銀座の隠れ家 牡蠣料理専門店「楸(ひさぎ)」
店内の様子

わずか11席の牡蠣料理専門店。カウンターの向こうではシェフが腕をふるい新鮮な牡蠣や魚介類を楸独自の調理方法で、味わい深い料理の数々を造ります。きれいでオシャレな店内で、優雅なひと時をお過ごしください。2000年10月にオープンし、今年で10周年を迎えます。長年牡蠣好きのお客様に支えられてきたバラエティ溢れる牡蠣料理をご堪能ください。

バラエティ豊かな牡蠣料理をお楽しみ下さい
お料理

まず、全国各地へ直接買い付けに行き仕入れた牡蠣は、素材そのままの味をご堪能いただければと思いますので、レモンのみでお召し上がりください。また和、仏、伊などジャンルにこだわらないオリジナルの牡蠣料理も、ほかのお店では味わえない珍しいメニューをたくさんご用意しておりますので、是非ご賞味ください。

牡蠣のチーズフォンデュ・特製ブイヤベース
お料理

10周年を迎える「楸」の名物料理のひとつ、創業から続けている牡蠣のチーズフォンデュ。とろけるエメンタールとクリームにつけて食べる牡蠣は長年のお客様に喜んでいただいております。また、伊勢海老の肝いりの鍋で魚介のスープと共にいただく特製ブイヤベースなど、新鮮な活牡蠣だけでなく数々のお料理で牡蠣好きの方には満足していただけるお料理を提供いたしております。

レストラン情報
基本情報
店名 牡蠣料理 銀座 楸(洋食/洋食その他、魚介・海鮮料理)
住所 東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビル2 2F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 銀座駅 / 東京メトロ日比谷線 東銀座駅
電話番号 050-3381-1445 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-3289-1390 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
■月〜金
昼 11:30 〜 14:00(13:30)
夜 18:00 〜 23:00(22:30)
■土曜日
夜 18:00 〜 22:00(21:00)
定休日 日曜・祝日
店舗の特徴 カード利用可 時間帯禁煙    
喫煙可否 時間帯禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日:50%
・当日:100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項 ■土曜日ラストオーダー21:00【22:00閉店】
お支払
予算 ディナー 6,000円〜7,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / DC / UC / NICOS / SAISON
その他
駐車場 近隣の駐車場をご利用下さい。
席数 13席
お子様の同伴 不可  
車椅子 ペットの同伴 不可  
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