創作中国料理 AKA

そうさくちゅうごくりょうり あか

地図・アクセス

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ お料理イメージ 外観 お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ
伝統的な広東料理と和のボーダレスを赤と黒の色彩空間にて、新しい味覚の世界へといざなう。赤は中国料理のいのち炎の色・黒は壁全面を覆う一本一本表情のちがう黒竹が、黒の濃淡だけですべての色を描き分ける水墨画の境地。器から立ち昇る湯気の舞は、雷鳴轟き渡る中、出現した巨大な龍が天空めざして駆け昇るがごとし。事実、店内の一隅に鎮座する妖艶なる球体は昇龍が抱え持つ招福開運の宝玉。情熱的な感性にてAKAの中国料理をお客様の満足な時間へと。それが私どもの幸せでございます。
赤と黒の衝撃
店内の様子

昭和町。この町には永く息づく寺西家阿倍野長屋が現存します。寺西家阿倍野長屋の創建は昭和8年。本格改修工事を完了し、長屋建築としては初めての国の登録有形文化財として再生したのが創建70年後の平成15年12月。当店は平成17年4月29日(昭和の日)に開店を迎えました。店内は『AKA』という名前の通り、黒ずくめの部屋にテーブルクロスだけが静かに赤々と炎立つ空間で、外観と店内のギャップの大きさに驚愕されることでしょう。その大きすぎるギャップが逆にマッチして至福の空間へといざなってくれることでしょう。

味覚と視覚のデュエット
料理

AKAは伝統的中国料理の広東料理と和食とのボーダレス料理を追及します。中国料理であることを忘れさせ、熱中させてくれることが創作の意味です。AKAの料理は、中国料理の神・陳建民氏の愛弟子の一人、桐生逸雄氏の監修の下、中国食材・和食材にとらわれることなく、あらゆる分野の食材・調理方法で、感性を振るって情熱的なビジュアル感あふれる“一皿”に仕立てています。新しい手法の中国料理はドリンクとセッションして、新しい味覚の世界を提案します。私どもの喜びは、皆さまの満足な時間をご提供することです。

レストラン情報
基本情報
店名 創作中国料理 AKA(中華/中国料理)
住所 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-8(地図を見る)
最寄駅 地下鉄御堂筋線 昭和町駅
電話番号 050-3381-1541 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
06-6623-8011 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:00(14:00)
夜 17:30 〜 23:00(22:00)
定休日 なし(臨時休有り)
店舗の特徴 カード利用可 時間帯禁煙 一軒家 個室あり 子供連れOK    
喫煙可否 時間帯禁煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡があった場合):50%
・当日(連絡が無い場合):100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ディナー 6,000円〜7,999円
サービス料 なし
チャージ ¥500/人
会計方法 テーブル/レジ
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場
席数 37席(個室2室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 なし 子供席制限 なし
子供椅子有無 あり 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  
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