ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京

Pierre Gagnaire

地図・アクセス ANAインターコンチネンタルホテル東京内

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 個室一例 個室一例 個室一例 お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ お料理イメージ
美食の巨匠、ミシュラン3つ星シェフ
「ピエール・ガニェール」 2010年3月オープン
「ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。

NEWS ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京からのお知らせ

【GALA DINNER 30 years of friendship】
ガラディナー 〜30年の友情〜

ミシェル・ブラス氏とピエール・ガニェール氏の30年を越える友情を称え、彼らの日本におけるレストラン、「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」と「ピエール・ガニェール」のそれぞれのシェフが「日本の秋」をテーマに創るディナーコースをご提供いたします。
この夏「北海道」をテーマに「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」で開催したコラボレーションディナーは好評を博し、満を持しての東京開催となります。
この特別な機会に2日間限りの夢のコラボレーションをぜひご堪能ください。

【開催日時】
2016年11月4日(金)・5日(土) 18:00〜
【開催場所】
36FL. PIERRE GAGNAIRE ピエール・ガニェール
【利用料金】
お一人様 ¥27,000(8品のコース料理)
東京タワーを眼前に都心の素晴らしい景観を満喫
店内イメージ

赤坂の一等地にそびえ立つANAインターコンチネンタルホテル東京の36階に位置し、ランドマークである東京タワーなど東京の中心部を見渡せる最高のロケーションです。店内は白と淡い茶を基調色に、丸みを帯びた曲線的なモチーフのインテリアを採り入れたコンテンポラリーな空間で、ごゆっくりとお食事をご堪能いただけます。個室2室と半個室1室もございますので、プライベートにもビジネスにも目的に合わせてご利用いただけます。

「厨房のピカソ」の異名をとるガニェール氏ならでは独創的で芸術性の高い料理
ピエール・ガニェール氏

「厨房のピカソ」の異名をとるピエール・ガニェール氏の料理は、独創的で芸術性が高く、細部へのこだわりと想像を超えた味と素材の組み合わせによって生み出されます。その土地の旬の食材を用いることを大切にする考え方から、日本の四季の味覚を織り交ぜながら、個々に創造性あふれるメニューを展開して行きます。中でもその特徴は、コース料理に組み込まれる豊富な品数によって表現され、このスタイルはランチでもディナーでもお楽しみいただけます。

芸術的料理、コンテンポラリーな空間、スタッフコスチューム、本物の質を求めて
料理イメージ

レストランマネージャー及びシェフパティシエはパリ本店より迎え、シェフほかコックには、ガニェール氏に従事したスタッフを加えています。そして、ピエール・ガニェール氏ならではのモードな創作料理の数々をよりお楽しみいただける環境にするため、スタッフコスチュームのデザインをコシノジュンコ氏に依頼。芸術性の高い料理に、コンテンポラリーな空間、そこに映えるスタッフコスチューム、すべてに本物の質へこだわり、至福のひとときをお約束します。

レストラン情報
基本情報
店名 ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京(洋食/フランス料理)
住所 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京36F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 溜池山王駅 / 東京メトロ線 六本木一丁目駅 / 東京メトロ線 国会議事堂駅
電話番号 050-3381-1284 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-3505-9505 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 13:30(13:30)
夜 17:30 〜 20:30(20:30)
※2015/1/6より営業時間が変更となりました。
定休日 月曜日
※変更になる場合もございます。
店舗の特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり ホテル内 高層階 景色が綺麗 夜景が見える 個室あり    
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード スマートカジュアル
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お支払
予算 ランチ 8,000円〜9,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
サービス料 12%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
その他
駐車場 500台 ¥600/30分
レストラン利用割引:¥2,000以上で2h無料、¥10,000以上で4h無料
席数 52席(個室2室)
お子様の同伴 不可  要相談。お子様同伴のお客様は店舗までご相談くださいませ。
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  
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