美ささ苑

みささえん

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
お座敷からの庭園風景 店内写真 店内写真 料理写真 料理写真
昭和59年、千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」の移築復元からはじまった料亭。数奇屋建築家・仰木魯堂の高弟である藤井喜三郎氏の設計により完成された美的空間。四季を感じる美しい庭園を眺めながら吟味された新鮮な旬の食材を味わい、口福を体感してみて下さい。
八王子の小京都 大通りから一歩入ったところにある市中の山居
店内の様子

八王子駅からも近く市街地の住宅街の中にひっそりと佇む料亭。竹に囲まれた風情ある入口を入り、露地門をくぐるとそこは別世界。移築復元された利休ゆかりの茶室「獨楽庵」を囲むように数奇屋建築のお座敷が配置され、どの部屋も趣の異なる造りで楽しめるようになっております。季節の掛軸とお花で設えられたお座敷では心のこもったおもてなしでお迎えいたします。

走り・旬・名残り、全てを取り込んで季節を味わっていただきます
料理写真

食材には旬がございます。そのほかに走りと名残りも重要で、魚では脂の付きかたが変わったり、野菜では甘みが変わったりと、同じ食材でも異なった味わいが生まれます。 これを生かし、毎日築地より届く新鮮な魚や、地元の野菜を見極めて作り出される料理は、季節を楽しんでいただけることはもちろん、美しい器や盛り付けが楽しみに華を添えます。 あらかじめ召し上がりたい食材をご連絡いただければ特別にお作りすることも可能です。(別料金にて)

茶道に触れる、美的空間
店内の様子

千利休ゆかりの茶室「獨楽庵」を譲り受けることから始まった料亭です。最初は茶室のみで遅れること2年、多摩地区で最良のものを目指しはじめました。茶席として炉が切ってある部屋は6部屋、どちらの席も茶席として楽しめます。こちらでは茶道の流れに合わせて懐石料理を楽しんでいただきます。多少戸惑うこともあるかもしれませんが、全てに意味がございます。本来懐石料理とは一椀のお抹茶をいただくためのおしのぎです。ご来店の際には、是非食後のお抹茶をお召し上がりください。

レストラン情報
基本情報
店名 美ささ苑(和食/懐石・会席料理)
住所 東京都八王子市元横山町1-14-16(地図を見る)
最寄駅 JR線 八王子駅 / 京王線 八王子駅
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 15:00(14:00)
夜 17:00 〜 22:00(20:30)
日曜日 11:30 〜 16:00(15:00)
定休日 月曜日・第2火曜日
店舗の特徴 カード利用可 分煙 駐車場あり 一軒家 景色が綺麗 個室あり 子供連れOK 庭園あり    
喫煙可否 分煙  公共性の高い場所(衝立で区切る椅子席や待合等)は全て禁煙となっております。個室はご要望により喫煙可能。
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日(連絡が無い場合) 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項 ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日:100%
お支払
予算 ランチ 8,000円〜9,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円
サービス料 10%
結納・披露宴15%
チャージ なし
会計方法 テーブル / レジ
利用可能カード VISA / JCB / Amex / Diners
その他
駐車場 屋外10台
席数 80席(個室8室)






可・不可 年齢制限 なし
子供メニュー有無 あり 子供席制限 なし
子供椅子有無 なし 時間帯制限 全時間帯可
備考
車椅子 ご利用頂けます。 ペットの同伴 不可  
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