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芦屋モノリス

あしやものりす

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 45%
  • 3,000円〜3,999円 38%
  • 4,000円〜4,999円 2%
  • 5,000円〜5,999円 15%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

昭和4年に設計された旧逓信省芦屋別館がモダン・クラシカルな趣を残しつつ、先鋭の空間デザイナーの佐藤一郎により開放的で洗練されたゲストハウス・レストランに生まれ変わりました。
クラシカルな品格とモダンでグラマラスな装飾美が交錯するこのフレンチレストランでは、各地の契約農家から仕入れた旬な野菜を1コースで40種以上も使用。それぞれの素材の持ち味を最大限に生かしたお料理は至福の時間をもたらしてくれると同時に、味わう人の体を内側から美しく健康にしてくれます。

時代を超えて愛される憧憬の旧館
外観イメージ

昭和4年に建築され、芦屋の町とともに多くの物語を刻んできた歴史的建造物「旧逓信省芦屋別館」。その風格ある建物に現代のセンスを調和させ、大人のための憩いの場ととして再生させた「芦屋モノリス」。県の重要文化財指定に指定され、レトロな外観を活かした優れたデザインや、築30年以上適切に手入れされているたたずまいが評価され、BELCA賞など数々の受賞歴を誇る。

シェフ  北田悟
シェフ

スイス日本国大使館にてグランシェフを担当し、各国大使の他、皇族の料理を担当しておりました。任期を終え帰国後ホテルオークラ神戸に入社し、2016年2月より芦屋モノリスシェフ就任しております。

記憶に残る料理…
料理イメージ

料理を提供する上で大切にしていること。それは提供する瞬間まで、素材に対して“誠実であること”。料理を作るうえで一切の妥協もしない。料理の向こう側にお客様の笑顔をいつも想像している。ブルゴーニュの伝統的かつクラシックな料理をこよなく愛し、そこに独自のエッセンスを加え、食材にも徹底してこだわるその姿勢で新しいフレンチを創り上げる。

空席カレンダー

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利用日
時間帯
人数

基本情報

芦屋モノリス
ジャンル
洋食/フランス料理
予算
ランチ 3,000円〜3,999円
TEL
予約専用

050-8886-9551


お問い合わせ

0797-38-3355


※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
兵庫県芦屋市大桝町5-23 ≫アクセス情報を見る
最寄駅
JR線 芦屋駅
阪神本線 芦屋駅
営業時間
昼 11:30 〜 15:00(14:00)

※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
第2水曜日・土日祝
お支払い
サービス料 なし
チャージ料 なし
会計方法 テーブル
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / JAL
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日:100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
年齢制限:なし  子供メニュー:あり  子供席制限:なし  子供椅子:あり  時間帯制限:全時間帯可
駐車場
屋外15台
その他
席数 64席(個室1室)
喫煙可否 全面禁煙  レストランは全席禁煙ですがレストランスペース外に喫煙スペースがございます。
特徴 カード利用可 全面禁煙 駐車場あり 個室あり 子供連れOK 
ドレスコード なし
車椅子 ご利用頂けます。
ペットの同伴 不可  

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