春秋 ツギハギ 日比谷

しゅんじゅう つぎはぎ ひびや

地図・アクセス

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜2,999円
  • 3,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円
  • 2,000円〜3,999円
  • 4,000円〜4,999円
  • 5,000円〜5,999円
  • 6,000円〜7,999円
  • 8,000円〜9,999円
  • 10,000円〜11,999円
  • 12,000円〜14,999円
  • 15,000円〜19,999円
  • 20,000円〜
店内イメージ 店内イメージ 店内イメージ お料理イメージ
三宿のはずれに最初の春秋がオープンして20年。その間に私たちは様々なモノに出会い、発見し、そしてぶつかりました。春秋は変化し、進化します。全260席を有するスペースには大小10部屋の個室、セミプライベート席、テーブル席、堀席、カウンターと、シーンに合わせ楽しみ方も様々。又、大人数のお集まりにはパーティー対応個室もご用意しております。
季節感を大切に、春秋スタイルとして表現します
料理イメージ

各地より選りすぐった上質な食材を用いて、本物の素材が持つ質感を活かした料理を心がけております。親しみやすいシンプルなメニューから最高級な素材を用いた献立まで様々に工夫致します。技法のベースは和食ですが、ジャンルにこだわらず季節毎に、最も素材を活かす調理法でご提供致します。煮る、焼く、蒸す。シンプルが美味であればそのままに、味を重ねて五感で楽しめるものは工夫する。色々な要素が巧妙にあわさった「ツギハギ」感をお楽しみください。

本物だけが持つ質感を生かした食空間
料理イメージ

バリ島から運んだ200年前の家材を再築した壁面、布や鉄の古材、庵治石など本物だけが持つ質感を活かした空間と、各ジャンルのクリエーターと世界的デザイナー杉本貴志の感性が表現されたインテリア、吟味を重ねた食材、調理法。

それらが巧妙に合わさった新しい刺激と寛ぎに満ちた食空間、それが「春秋 ツギハギ」です。特別な記念日や、接待、気軽なプライベート。様々なシーンにあわせてお楽しみください。

レストラン情報
基本情報
店名 春秋 ツギハギ 日比谷(和食/懐石・会席料理、寿司)
住所 東京都千代田区有楽町1-1-1 日本生命日比谷ビルB1F(地図を見る)
最寄駅 東京メトロ線 日比谷駅
電話番号 050-3381-0822 (予約専用)
※一休.comギフトをご利用のお客様は下記からご利用店舗をご選択下さい。
  http://shop.ikyu.com/shikyugift/course.htm
03-3595-0511 (予約変更・問い合わせ)
※一休限定プランはオンライン予約のみ受付可能です。
※電話予約の場合は、一休ポイントを獲得いただけません。あらかじめご了承ください。
営業時間

※()内はラストオーダーの時間
昼 11:30 〜 14:30(14:00)
夜 17:00 〜 23:00(22:00)
祝日 17:00 〜 21:30(21:00)
定休日 年末年始、盆休み
店舗の特徴 カード利用可 分煙 駐車場あり 個室あり    
喫煙可否 分煙  
ドレスコード なし
キャンセル料について ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日のお取り消し:30%
・当日のお取り消し:100%
・連絡なし:100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
店舗注意事項 ■お食事券、金券扱いのチケットにて当販売プランをご利用いただくことが出来ません。チケットをご利用のお客様はお電話にてご予約下さい。
お支払
予算 ランチ 4,000円〜4,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円
サービス料 10%
チャージ なし
会計方法 テーブル
利用可能カード VISA / JCB / Amex / Diners / DC / UC / TSC
その他
駐車場 屋内 30台 ¥300/30分
レストラン利用割引  ディナータイムのみ90分割引
席数 275席(個室10室)
お子様の同伴 不可  中学生以上可
車椅子 ご相談ください。 ペットの同伴 不可  
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